شکلات و آجیل بدون قند مخلوط می شوند تا این آب نبات خوشه آسان و خوشمزه ای را ایجاد کنند. من دوست دارم با استفاده از بادام و بادام، اما شما می توانید هر گونه آجیل شما ترجیح می دهند. مطمئن شوید که شکلات "دیابتی" یا "sugar-free" (ساخته شده با جایگزین های شکر)، شکلات غیر شیرین نیست.
آنچه شما نیاز دارید
- شکلات 5.6 اونس بدون قند (دو میله 2.8 اونس)
- 1 فنجان آجیل (به شدت خرد شده)
- اختیاری: 1/3 فنجان نصف فنجان (برای دکوراسیون)
چگونه آن را بسازیم
- یک ورق پخت را با پوشاندن آن با فویل آلومینیومی آماده کنید.
- شکلات شکری بدون قند را به قطعات کوچک برش دهید و آن را در یک کاسه مخصوص مایکروویو قرار دهید. مایکروویو تا زمانی که ذوب شود، پس از هر 45 ثانيه تبخیر می شود تا از گرمای بیش از حد جلوگیری شود. هنگامی که شکلات بیشتر ذوب شده از مایکروویو خارج می شود و ادامه می دهد تا زمانی که کاملا ذوب و صاف باشد.
- آجیل را در بالای شکلات ذوب کنید و هم بزنید تا آب نبات به خوبی مخلوط شود و تمام قطعات با هم مخلوط شوند.
- با استفاده از قاشق چای خوری، قاشق غذاخوری کوچک را روی ورقه پخت آماده کنید. این دستورالعمل تقریبا دوازده خوشه 1 اینچی را انجام می دهد.
- در صورت تمایل، هر خوشه را با نیم نصف نعناع تزئین کنید در حالی که شکلات هنوز مرطوب است.
- آب نبات را در یخچال قرار دهید تا شکلات را به مدت 20 دقیقه قرار دهید. تا یک هفته در ظرف یخچال نگهداری کنید.
دسرهای بدون قند بیشتر
دسرها دوستداران کره بادام زمینی بدون قند
| دستورالعمل تغذیه ای (در هر خدمت) | |
|---|---|
| کالری | 41 |
| چربی کل | 3 گرم |
| چربی های اشباع شده | 2 گرم |
| چربی غیر اشباع | 1 گرم |
| کلسترول | 0 میلی گرم |
| سدیم | 2 میلی گرم |
| کربوهیدرات ها | 4 گرم |
| فیبر رژیمی | 1 گرم |
| پروتئین | 1 گرم |