موسیر شکلات نوشیدنی بدون قند و کربوهیدرات غنی و خامه ای است. این همچنین شامل کمتر از 4 کربن خالص در خدمت است، بنابراین این یک گزینه خوب دسر کم کربوهیدرات است. و از آنجا که این یک دسر بدون قند است، می تواند برای افراد مبتلا به دیابت یا افرادی که قصد کاهش شکرشان را دارند، ایده آل باشد.
یک موسسه سالم
این شکلات شکلات با Splenda ساخته شده است، که جایگزین کم کالری برای شکر سنتی است. اگر می خواهید با شیرین کننده های دیگر آزمایش کنید، استویا را امتحان کنید. این دستور غذا شامل کاکائو پودری است که اگر حاوی غلظت بالایی از کاکائو باشد می تواند کاملا سالم باشد. پودر کاکائو حاوی محتوای بالایی از فلاونوئیدها است که ترکیبی از ترکیبات پلی فنول هستند اما این سطح می تواند به عملیات پردازش بستگی دارد.
خدمت موس
مو را با قرار دادن آن در فنجان یا عینک های فانتزی مثل عینک و عینک های مارتین بپوشانید.
بعد از اینکه موش در یخچال قرار می گیرد، می توانید آن را با کرم پودر خامه ای و پودر کاکائو بالا ببرید و یا آن را ساده کنید. کرم ژلاتین و کرم شلاق در موش کمک می کند تا دسر را تثبیت کرده و به آن بافت نرم و خنک تبدیل شود.
آنچه شما نیاز دارید
- 1 قاشق چایخوری. ژلاتین غیر اشباع
- 1 قاشق غذاخوری. آب سرد
- 2 قاشق غذاخوری آب جوش
- 1 ج Splenda
- 1/2 سی. کاکائو پودر unsweetened (Ghiradelli preferred)
- 1/8 قاشق چایخوری نمک
- 1 ج کرم شلاق سنگین
- 1 قاشق چایخوری. عصاره وانیلی
- اختیاری: 1 فنجان خامه پخته (به آرامی با Splenda شیرین شده)
- اختیاری: 2 قاشق غذا خوری پودر کاکائو نوشیدنی (برای گرد و غبار)
چگونه آن را بسازیم
- یک کاسه مخلوط کننده متوسط را در یخچال خنک کنید، شاید حداقل 15 دقیقه تا 30 دقیقه.
- در همین حال، آب سرد را در یک کاسه کوچک قرار دهید. با ژلاتین بپزید و آن را یک دقیقه بگذارید. آب جوش اضافه کنید و مخلوط را مخلوط کنید تا ژلاتین حل شود. تنظیم کاسه کنار
- در کاسه سرد، Splenda، پودر، نمک ، کیک شلاق و وانیل را با هم مخلوط کنید. با یک میکسر الکتریکی در سرعت متوسط، مخلوط را بشویید تا آنکه سفت شود. آیا بیش از حد ضرب و شتم و یا شما در نهایت با کره. ضرب و شتم در مخلوط ژلاتین تا زمانی که ترکیب شده است. باز هم مراقب نباشید یا بافت را از دست بدهید.
- قاشق مصنوعی را به یک ظروف تزئینی دسر یا عینک های مارتینی. عینک ها را برای یک یا دو ساعت قبل از خدمت خنک کن.
- با کرم خرد شده با Splenda با شیرین تر و با پودر پودر در صورت تمایل بالا.
توجه : شما می توانید این دستور غذا را یک روز پیش تهیه کنید. اگر شما بعد از آماده سازی آن را خدمت نکنید، در حین یخچال و فریزر، پلاستیکی را در اطراف کاسه یا ظروف قرار دهید. سپس قبل از خدمت آن را حذف کنید.