من به تازگی مالک دست اندرکار یک دستگاه بستنی شدم، چیزی که همیشه گفتم نیازی نبود زیرا فروشگاه بسیار خوبی بود که بستنی را خریداری کرد. هام به محض اینکه به یاد می آورم آنچه که من فکر می کردم زمانی که گفتم همه را می دانم. نکته این است که در برخی از غذاهای استاندارد مانند وانیل، شکلات و توت فرنگی، برخی از بستنی های بسته بندی شده فوق العاده وجود دارد. و تعدادی از شرکت های شناخته شده وجود دارد که طعم جالب ترکیب با نام های سرگرم کننده. اما من تمایل به نگاه کردن به آن ها و فکر می کنم، اگر فقط این ماده را نداشته باشد و یا بیشتر از آن عنصر داشته باشد، و غیره. این به نظر می رسد مانند یک زن که نیاز به ساز بستنی خود دارد، اینطور نیست؟
بنابراین، اینجا هستیم من پایه وانیلی خود را کامل کردیم و سپس شروع به بازی کردن با تمام کمپوت های طعم دار کردم که آرزو داشتم در فروشگاه ها ببینم. و هنگامی که من به ایده های عطر و طعم کوکی ها رسیدم، درباره ی کوکی های tahini chip chocolate، جدید خود فکر کردم و به تفکر در مورد tahini که منجر به تفکر در مورد حلوفه شد فکر کردم. در حقیقت برای مغز من به این نکته توجه نکنید تا ذهن شما درباره حلوا را شروع کنید.
بله، البته من قصد ساخت بستنی حلوایی را داشتم. این حتی یک سوال نبود. اما من فقط می توانم یک وانیلی بنوشم و بیت های آب نبات حلوای را در آنجا بپاشید. خوب اما خوب نیست اما چه حولا دقیقا؟ tahini (خمیر کنجد)، شکر یا عسل و کرم سنگین. خب، بستنی اساسا قند، کرم و طعم دهنده است، بنابراین من پایه وانیلی کامل خود را مخلوط کرده و در برخی از tahini whisked. حلوا! به طور جدی، آن را فقط به شکل مایع طعم درست مانند هلو. من آن را به بستنی بستنم ریختم و برای 40 دقیقه که به نظر می رسید، قدم زدم، چون من در مورد نتیجه بسیار کنجکاو بودم.
صبر و شکیبایی من پاداش داده شد و ایده خوبی من بزرگ شد. و هنگامی که من آب نبات حوا حوا را در بالای بستنی حلوایی بپوشاندم، ذهنم خفه شد.
آنچه شما نیاز دارید
- 1 جام شیر کامل
- 2 فنجان کرم سنگین
- 3/4 قند شکر
- 1 قاشق چای خوری
- وانیل (رنده ایده آل است)
- 1/4 قاشق چای خوری نمک
- 2/3 کاسه کنجد جامد (خام
- سس تاتیینی )
- 1/4 پوند
- آب نبات حلوا ، فرو ریختن (اختیاری)
چگونه آن را بسازیم
اگر بستنی شما نیاز به انجماد قبل از انجماد دارد، این کار را انجام دهید.
در یک کاسه بزرگ، شیر، کرم، شکر، وانیل، نمک و کنجد را با هم مخلوط کنید. به بستنی ساز خود بپیچید و دستورالعمل های تولید کننده را به مدت 40 دقیقه بچرخانید.
در صورت استفاده، حداقل 4 ساعت قبل از خدمت و در صورت استفاده با قطعات حلوای سقوط کنید.
دستورالعمل تغذیه ای (در هر خدمت) | |
---|---|
کالری | 413 |
چربی کل | 33 گرم |
چربی های اشباع شده | 16 گرم |
چربی غیر اشباع | 10 گرم |
کلسترول | 70 میلی گرم |
سدیم | 52 میلی گرم |
کربوهیدرات ها | 26 گرم |
فیبر رژیمی | 2 گرم |
پروتئین | 6 گرم |