سبزیجات یخ زده را یکبار فوری با دستور سوزان پورتمن هنرمند برای لوبیا سبز کنجد به ارمغان بیاورد. به طرز محسوسی با ترياکی، روغن زيتون و سير طعم دار شده و با دانه های کنجد، آنها مکمل کامل شير گوشت و سيب زميني هستند . هویج را می توان برای یک ظرف جانبی رنگارنگ اضافه کرد.
آنچه شما نیاز دارید
- 1 پوند (400 گرم)
- لوبیا سبز یخ زده (نازک)
- 1 / 4-1 / 2 پوند (100-200 گرم) هویج بچه یخ زده (اختیاری)
- 2 قاشق چای خوری فوق العاده روغن زیتون
- 3 میخک سیر، پوست کنده و ریز خرد شده
- 1 قاشق چای خوری
- سس ترياکی
- 1 قاشق غذاخوری دانه کنجد
چگونه آن را بسازیم
- یک کاسه کوچک را به یک جوش اضافه کنید. لوبیا سبز را اضافه کنید و تا زمانی که قرمز تردید دارید بخورید. (همچنین می توانید از یک بخار سبزی استفاده کنید.) تخلیه کنید. اگر از هویج هم استفاده می کنید، آنها را تا زمانی که پخته شده و تخلیه شوند بخورید.
- روغن را در یک پیمان سرآشپز یا کباب پز بزرگ روی گرمای متوسط متوسط گرم کنید. اضافه کردن سیر و سوت تا معطر، حدود 1 دقیقه. سبزیجات پخته شده را اضافه کنید و با روغن زیتون و سیر را با هم بخورید. سس تریایاکا را مخلوط کن. دانه های کنجد را اضافه کنید و روی آن کت بپوشید. از گرما خارج شود و به یک کاسه خدمت انتقال یابد. خدمت گرم
| دستورالعمل تغذیه ای (در هر خدمت) | |
|---|---|
| کالری | 135 |
| چربی کل | 3 گرم |
| چربی های اشباع شده | 0 گرم |
| چربی غیر اشباع | 1 گرم |
| کلسترول | 0 میلی گرم |
| سدیم | 44 میلی گرم |
| کربوهیدرات ها | 22 گرم |
| فیبر رژیمی | 8 گرم |
| پروتئین | 6 گرم |