پک های شیرینی پزی می تواند به طرق مختلفی مورد استفاده قرار گیرد، اما آیا شما آنها را به سالاد اضافه می کنید، آنها را به تنهایی به عنوان تنقلات بخورید و یا آنها را در شکلات برای درمان شیرین پوشش دهید، آنها بسیار جذاب هستند. این دستور العمل پخته شده را به کمال می بخشد و با ترکیب شیرین برای تازه کردن آجیل شیرین ترکیب می شود. برای استفاده از این دستور غذا برای سایر آجیل های شکلاتی مانند بادام، گردو یا آجیل استفاده کنید.
آنچه شما نیاز دارید
- 2 1/2 فنجان نیمه پانک
- 2 قاشق چای خوری روغن نباتی
- 1 فنجان قند
- 1 قاشق چایخوری دارچین
- 3/4 قاشق چای خوری نمک
- 1/4 فنجان آب
- 1 قاشق چای خوری عصاره وانیل
چگونه آن را بسازیم
- پودر کاکائو و روغن را در تابه تخت تخت قرار دهید. هم بزنید تا پخته شود. کباب کردن در فرنی 300F 20 تا 25 دقیقه، اغلب با هم زدن. سرد.
- شکر، دارچین، نمک و آب را در یک کاسه ترکیب کنید. پختن، به طور مداوم هم زدن، بیش از حد حرارت متوسط تا شکر حل شده است.
- به 236F دماسنج آب نبات، و یا به مرحله توپ نرم جوش داده شده است. *
- حذف از گرما؛ ترکیب وانیل پودر کاکائو را اضافه کنید و مخلوط کنید تا مخلوط کرمی باشد.
- بیرون بر روی کاغذ موم و از چنگال برای جدا کردن pecans استفاده کنید.
* برای تست صحت نوار نرم
مقدار کمی شربت به آب سرد به شکل یک توپ شکل می گیرد اما به اندازه کافی نرم است تا با انگشتان دست (234F تا 240F) صاف شود.
نکات آشپزی و جایگزینی مواد اولیه
پک های شیرینی پزی را می توان برای افزودن ادویه، شیرین یا هر چیز دیگری در میان افزود. این را با کران بری بگذارید تا در بعضی از عطرهای ترشی مخلوط شود. اضافه کردن برخی از ادویه جات ترشی جات و یا میخک برای یک افزودنی معطر به عطر و طعم دودی پخته شده پخته شده. آنها را در یک کیسه سلفون با کمان و یک اسم اسم برای یک هدیه شیرین برای هر دوست، اعضای خانواده یا همکار خود بگذارید. شما همچنین می توانید آنها را در قوطی های قلع جشن قرار دهید با کاغذ بافت برای یک هدیه که تازه در ظرف هوای مجدد قرار می گیرد. شیشه های میسون یکی دیگر از روش های خوب برای ذخیره پیتزا های آب پز است.
استفاده از پودر شیرینی پزی
پک های شیرینی پزی به عنوان کیک پیتزا استفاده می شود، اما آنها همچنین می توانند به عنوان غذای سیبزمینی شیرین استفاده شوند و همچنین با پنیر نرم مانند بری، گورگونولا یا پنیر آبی استفاده شود. شما همچنین می توانید یک ساندویچ صبحانهی شیرین را با ترکیبی از پنیر چاشنی پخته شده و پنیر هاراتی با پاستای هندی تطبیق دهید. تخم مرغ سرخ شده را برای پروتئین بیشتر اضافه کنید.
ذخیره سازی پخته شده شیرینی پزی
پک های شیرینی پزی را می توان در دمای اتاق حفظ کرد، اما باید در یک ظرف هوادهی ذخیره شود. آنها اگر به طور صحیح مهر و موم شده باشند، تا 2-3 هفته ادامه خواهند داشت. در یخچال و فریزر بین 32 و 40F، دوباره در یک ظرف هوادهی، عمر ذخیره پک به طور چشمگیری افزایش می یابد، تا بین هشت تا ده ماه.
اگر یخ زده و در یک مخزن هوادهی نگهداری شود، پانک های پخته شده در هر کره از 18 ماه تا 2 سال حفظ خواهد شد. که در دمای اتاق. از آنجا که این دستور العمل از تخم مرغ استفاده نمی کند، پانک های پخته شده را می توان جوش داده و دوباره یخ زده کرد. این مورد برای دستور العمل هایی است که از تخم مرغ در دستور غذا پخته شده استفاده می کنند.
شما هم ممکن است دوست داشته باشید
| دستورالعمل تغذیه ای (در هر خدمت) | |
|---|---|
| کالری | 277 |
| چربی کل | 21 گرم |
| چربی های اشباع شده | 2 گرم |
| چربی غیر اشباع | 12 گرم |
| کلسترول | 0 میلی گرم |
| سدیم | 0 میلی گرم |
| کربوهیدرات ها | 24 گرم |
| فیبر رژیمی | 3 گرم |
| پروتئین | 3 گرم |