این یک دستور غذای بادام زمینی تایلندی خنک و کمی شیرین است، مناسب برای بچه هایی که کره بادام زمینی را دوست دارند. اگر ترجیح می دهید یک نسخه اسپیسر را داشته باشید، می توانید ترکه های فلفل قرمز یا حتی ترشی تازه را اضافه کنید یا همانند سس ساتای ساندویچ بادام زمینی سنتی سنتی، آن را با چیپس قرمز ترشیده تر کنید. من همچنین می خواهم کمی سس چیلی شیرین را به سس های بادام زمینی شیرین مانند این اضافه کنم و اگر کمی در دست داشته باشم، کمی کمی از قرص قرمز اضافه می کنم تا همه آن را باهم هم بزنند. من به عقب و جلو بین تند و صاف وقتی که به سس بادام زمینی تایلندی می آید - چند روز من آن را دوست دارم یک راه و چند روز من آن را دوست دارم راه دیگری. جواب درستی نیست
سس بادام زمینی همه جانبه باور نکردنی است سس بادام زمینی تایلندی را روی ماکارونی یا رشته فرنگی بگذارید، یا برای سبزیجات استفاده کنید. شما همچنین می توانید سس بادام زمینی تایلندی را به عنوان یک سس سالاد استفاده کنید، اگر یک مایع اضافی اضافه کنید تا کمی از آن نازک شود، که یکی از راه های مورد علاقه من برای استفاده از سس بادام زمینی است - یوم!
این سس بادام زمینی تایلندی با دستور العمل زنجبیل هر دو گیاهخواری و گیاهی است و اگر شما سس سویا را برای تاماری یا نعنا شویو مبادله کنید، کاملا بدون گلوتن نیز هست.
همچنین ببینید:
- دستور العمل های غذای گیاهی و وگان تایلندی بیشتر است
- دستور العمل های گیاهی بیشتر
آنچه شما نیاز دارید
- 1/3 کره کره بادام زمینی (نرم شده)
- 3 قاشق غذاخوری اب
- 2 قاشق غذاخوری سس سویا
- 2 لیمو (آبدار)
- 1 قاشق غذاخوری زنجبیل (ذرت تازه)
- 1/2 قاشق چایخوری شکر قهوهای
- 1 سیر گشنیز (مالچ)
- 1/4 قاشق چایخوری دانه های فلفل قرمز (یا به طعم)
- نمک واسه مزه، نمک برای طعم دادن
چگونه آن را بسازیم
- ابتدا اطمینان حاصل کنید که کره بادام زمینی شما نرم شده است تا بتوانید با آن کار کنید. شما می توانید مایکروویو کره بادام زمینی را برای چند ثانیه برای اولین بار آن را نرم کنید و یا این دستور را در یک گرده کوچک با حرارت بسیار کم آماده کنید، مراقب باشید همیشه هم بزنید، بنابراین کره بادام زمینی پودر را خرد نمی کند.
- هنگامی که کره بادام زمینی بسیار نرم و راحت است، در آب، سس سویا، آب لیمو، زنجبیل، شکر قهوه ای، سیر خرد شده و فلفل قرمز فریز کنید و سپس فقط با یک لمس نمک فصل کنید.
- مخلوط کنید تا همه چیز به خوبی ترکیب شده و سپس طعم و مزه را تنظیم کنید. شما ممکن است یک سس بادام زمینی تایلندی را که بیشتر یا کمتر از یک عطر و طعم است ترجیح دهید.
لذت بردن!
از سس بادام زمینی تایلندی خود استفاده کنید تا به توفو پخته شده در سس بادام زمینی تایلندی بپردازید، از آن برای ساخت یک کیک پنیر عجیب و غریب وگن به جای سس مایونز استفاده کنید، آن را فقط برای هر نوع توفو و سبزیجات سرخ کرده یا آن را اضافه کنید بیت برای ساخت سس سالاد تند بادام زمینی - yum!
| دستورالعمل تغذیه ای (در هر خدمت) | |
|---|---|
| کالری | 199 |
| چربی کل | 11 گرم |
| چربی های اشباع شده | 2 گرم |
| چربی غیر اشباع | 5 گرم |
| کلسترول | 0 میلی گرم |
| سدیم | 653 میلی گرم |
| کربوهیدرات ها | 22 گرم |
| فیبر رژیمی | 3 گرم |
| پروتئین | 8 گرم |