این دستور العمل سالاد سیب زمینی یک ترکیب خوب است و سیب زمینی های تازه آن را طعم خاصی می دهد. این یک سالاد سیب زمینی مناسب برای آماده شدن برای کباب بزرگ خود است، یا آن را به یک potluck تابستان.
آنچه شما نیاز دارید
- 2 پوند سیب زمینی تازه (یا سیب زمینی سفید گرد کوچک، بدون پوست)
- 1/2 قاشق چای خوری نمک
- 3 تخم مرغ پخته شده (پوست کنده، خرد شده)
- 1 1/2 فنجان کرفس خرد شده
- 1/2 تا 1 فنجان پیاز شیرین (ریز خرد شده)
- 1/2 فنجان سس مایونز
- 1 تا 2 قاشق چای خوری تهیه شده
- 1/2 فنجان ترشی شیرین (با برخی از آب)
- نمک واسه مزه، نمک برای طعم دادن
- فلفل به مزه
- فلفل دلمه کاین
- گلابی: گردو پاپریکا
چگونه آن را بسازیم
- سیب زمینی را خرد کرده و به مکعب های 1 اینچ بریزید. اگر خیلی کوچک باشد، ممکن است بخواهید کل آنها را ترک کنید.
- سیب زمینی را در یک کاسه قرار دهید و آب را به حدود یک اینچ بالای سیب زمینی بپوشانید. 1/2 قاشق چای خوری نمک اضافه کنید. سیب زمینی را بپوشانید تا جوشانده شود.
- تخلیه و خنک بگذارید
- سیب زمینی را با تخم مرغ خرد شده، کرفس، پیاز، سس مایونز، خردل، ترشی شیرین، نمک، فلفل و کایین ترکیب کنید. در صورت استفاده از یک جعفری کوچک مخلوط کنید، سپس پاپریکا را بالای سر بمالید.
دستور العمل سالاد سیب زمینی بیشتر
- سالاد سیب زمینی سرگردان
- سالاد سیب زمینی با نخود فرنگی
- سالاد سیب زمینی بنفش جشن با Cilantro
- سالاد سیب زمینی سرخ شده با کره و دلی
- دستور العمل سالاد سیب زمینی آلمانی
- سالاد سیب زمینی
- دستور العمل های آشپزی آهسته
- کاسه های سفالی
- شاخص اصلی دستور العمل
| دستورالعمل تغذیه ای (در هر خدمت) | |
|---|---|
| کالری | 220 |
| چربی کل | 13 گرم |
| چربی های اشباع شده | 2 گرم |
| چربی غیر اشباع | 3 گرم |
| کلسترول | 84 میلی گرم |
| سدیم | 271 میلی گرم |
| کربوهیدرات ها | 22 گرم |
| فیبر رژیمی | 3 گرم |
| پروتئین | 5 گرم |