هر دو گیاه خشک و تازه پروانکل، گوجه فرنگی تند و تیز را در این سوپ با طعم زنده ظاهر می کنند. برنج که به طور مستقیم در برنج قارچ پخته شده است، فقط به اندازه کافی نشاسته ای را برای انجماد ضخیم تر می کند. این دوره اول را با شراب قرمز متوسط اسید سرو کنید.
آنچه شما نیاز دارید
- 3 قاشق غذاخوری روغن زیتون
- 2 پیاز (خرد شده)
- 1 هویج (بادام زمینی)
- 1 کرفس ساقه (خرد شده)
- 3 میخک سیر (فشرده)
- 2 قاشق چای خوری نارنجی
- ½ قاشق چای خوری آویشن (خشک شده)
- ½ قاشق چای خوری دانه رنگرزی (خرد شده)
- 2 قاشق غذاخوری رب گوجه فرنگی
- 3 فنجان آب
- 1 28 اونس گوجه فرنگی (ریز ریزه)
- 1 ½ فنجان مرغ (یا سبزیجات)
- ½ قاشق چای خوری نمک
- ¼ قاشق چای خوری فلفل سیاه
- 1 قاشق چای خوری شکر
- ¼ فنجان برنج سفید
- 1 قاشق غذاخوری جعفری (تازه، خرد شده)
- 2 قاشق غذاخوری ریحان (تازه، خرد شده)
چگونه آن را بسازیم
در یک کاسه بزرگ بر روی حرارت متوسط، سوپ سوپ، هویج، کرفس، سیر، پرتقال نارنگی، آویشن و دانه رنسانس به مدت 5 دقیقه، تا زمانی که سبزیجات شروع به تبدیل شدن به مناقصه. رب گوجه فرنگی و آب را اضافه کنید، تا زمانی که رب گوجه فرنگی به طور کامل گنجانده شود. گوجه فرنگی های کنسرو شده، مرغ یا سبزیجات، نمک، فلفل، شکر و برنج را اضافه کنید. بگذارید تا 15-20 دقیقه، تا زمانی که برنج مناقصه دارد. مخلوط را در جعفری و ریحان و خدمت گرم کنید.
| دستورالعمل تغذیه ای (در هر خدمت) | |
|---|---|
| کالری | 145 |
| چربی کل | 6 گرم |
| چربی های اشباع شده | 1 گرم |
| چربی غیر اشباع | 4 گرم |
| کلسترول | 0 میلی گرم |
| سدیم | 67 میلی گرم |
| کربوهیدرات ها | 22 گرم |
| فیبر رژیمی | 4 گرم |
| پروتئین | 4 گرم |