روز ملی مارتینی در ماه ژوئن است، اما مارتینی ها سالم هستند. به طور سنتی، مارتیین ها با جین یا ودکا و ورمو با تلخ و یک پوست کنجد زیتون یا لیمو ساخته می شوند. این دستور مارتینی ورمو را از بین می برد و کمی از چای هیبیزیک را برای ایجاد یک کوکتل ودکا منحصر به فرد و خوشمزه استفاده می کند. همچنین به دلیل استفاده از آب لیمو Tartini نامیده می شود، این نوشیدنی را می توان با پوست آهک پیچ خورده بالا برد.
آنچه شما نیاز دارید
- 2 اونس ودکا
- 1/2 اونس لیکور با طعم نارنجی
- 1 اونس آب لیمو (تازه فشرده بهترین است)
- شربت هیبیزیک 3/4 اونس
چگونه آن را بسازیم
- ودکا و سایر مواد را به یک شیشه مخلوط اضافه کنید.
- یخ را اضافه کنید و به آرامی 7 تا 8 ثانیه صبر کنید.
- فشار را به یک شیشه مارتین سرد. گل با حبیسوس یا ارکیده غذایی خوراکی.
- برای ساخت شربت هیبیسكوس، 1 فنجان آب را به جوش آورد. اضافه کردن 2 قاشق غذاخوری چای هیبیزیک. اجازه ده تا 10 دقیقه بمانید
- کیسه چای را بیرون بیاورید و یک فنجان قند فوق العاده (بدون پودر) اضافه کنید. مخلوط کن تا تمام شکر حل شود. یخ بگذارید تا آماده استفاده شود.
جایگزینی مواد و نکات کوکتل
کوکتل های آبرسان شده با گیاهان در حال تبدیل شدن به محبوبیت بیشتری هستند. مردم به دنبال راه هایی برای تغییر طعم کوکتل امضا هستند و تازه و طعم بیشتری را به وجود می آورند که تنها سبزی های تازه می توانند آن را فراهم کنند. اگر شما چای هیبیزیک ندارید، می توانید از یک کیسه چای یخی ساده، بابونه یا کیسه چای سبز استفاده کنید.
علاوه بر چای، گیاهان مانند اسطوخدوس، رزماری و مومیایی لیمو برای پر کردن برخی از عطر و طعم به martini استفاده می شود. یک دستورالعمل مارتینی را سنتی کنید و فقط نعناع نعناع، مومیایی لیمو یا گارنت را با اسطوخودوس بیاندازید و از کلاس (و شیشه) یک دستور کوکتل مارتینی شماره گیری کنید.
میوه های تازه همچنین به عنوان راهی برای تغییر طعم و مزه یک مارتینی جذب می شوند. میوه خیار، لیش، گلابی و مشتاق برخی از میوه های خرد شده می باشد که می تواند به یک دستور غذای سنتی مارتینی اضافه کند.
آخرین، اما نه کمتر، ادویه جات ترشی جات به martinis اضافه می شود برای دادن عامل wow. زنجبیل، فلفل کایین و فلفل سیاه، کوکتل های الکل را به سوی خود جلب می کنند تا برخی از نوشیدنی های اضافی را در هر جیپ بخرند.
چاشنی زعفران در کیک مارتینی است و چتر آن صرفا انجام نمی شود. در اینجا برخی از لوازم آرایشی منحصر به فرد برای اضافه کردن به مارتی شما وجود دارد:
- اسپری لیمنگراس
- یک برگ گل رزماری یا نعناع
- لبه نمکی Sriracha (فقط اگر گرما را دوست دارید)
- یک نان شیرینی پزی در عطر و طعم مجانی
- مکعب یخ زده: ساخته شده با افزودن نعنا، جعفری، ریحان یا سایر گیاهان. اگر فکر می کنید که کار می کند، چند تکه میوه تازه اضافه کنید.
| دستورالعمل تغذیه ای (در هر خدمت) | |
|---|---|
| کالری | 260 |
| چربی کل | 0 گرم |
| چربی های اشباع شده | 0 گرم |
| چربی غیر اشباع | 0 گرم |
| کلسترول | 0 میلی گرم |
| سدیم | 16 میلی گرم |
| کربوهیدرات ها | 29 گرم |
| فیبر رژیمی | 2 گرم |
| پروتئین | 1 گرم |