الهه سبز یک کادوی کلاسیک سالاد است که به خاطر رنگ روشن آن نامگذاری شده است. گیاهان تازه مانند جعفری و چیپس سس راش مانند سبز روشن و واقعا می تواند یک سالاد یا در این مورد یک برگر بوقلمون را تازه کند. ما اسفناج و جعفری عمیق سبز را به پیت برگر اضافه می کنیم و یک سس الهه سبز ساده، ظرف را تمیز می کند. انتخاب خود را از toppings را به همبرگر هم اکنون طعم دهنده، مانند پنیر ذوب شده، گوجه فرنگی تازه و پیاز اضافه کنید.
هنگام ساخت پنیر برگر، توجه داشته باشید که مخلوط بسیار مرطوب خواهد بود. دستهایتان را قبل از اینکه بخورید، روغن بگذارید و آنها را بیش از حد نپوشانید. شما می توانید آنها را در صورت نیاز پس از رسیدن به تابه ادامه دهید. پیتی ها به شکل بالا و پایین ترد می شوند و داخل آن خشک نخواهند شد. ما همچنین قبل از خدمت به راحتی نوشیدنی ها را تهیه می کنیم.
مرغ های سبز خود را برگرهای ترکیه را با سیب زمینی سرخ کرده آسان انتخاب کنید و انتخاب خود را برای غذای سالم و شاداب برای خوردن برگر و سرخ کنید.
آنچه شما نیاز دارید
- 1 قاشق چایخوری به اضافه 1 قاشق غذاخوری روغن کلزا (یا روغن زیتون)
- 1/2 پیاز (کیک کوچک)
- 1 قاشق غذاخوری تازه (ساقه های دور انداخته و برگ خرد شده)
- 2 میخک سیر (منجمد)
- 1 کیلوگرم بوقلمون باریک
- 1 تخم مرغ (مورد ضرب و شتم)
- 2 قاشق غذاخوری جعفری تازه (ریز خرد شده)
- 1 قاشق چای خوری خردل سنگی
- برای طعم: نمک کوشر
- برای طعم: فلفل سیاه فلفل تازه
- 1/4 فنجان سس مایونز (یا مایونز وگان)
- 1 قاشق غذا خوری چیپس تازه (ریز خرد شده و به راحتی بسته بندی شده)
- 1 قاشق چایخوری آب لیمو تازه
- 4 نان همبرگر
- 4 برگ کاه سبز
چگونه آن را بسازیم
- یک قهوه بزرگ را روی گرمای متوسط متوسط گرم کنید. پس از گرم شدن، 1 قاشق چای خوری روغن اضافه کنید و سپس پیاز را اضافه کنید. سووت را برای 1 دقیقه و اسفناج و سیر را اضافه کنید. 2 دقیقه دیگر کیک بخورید یا تا زمانی که پیاز ها شفاف و اسفناج نابود شوند. از گرما خارج شوید و چند دقیقه صبر کنید.
- در یک کاسه بزرگ، بوقلمون، تخم مرغ، 1 قاشق غذا خوری جعفری، خردل و پودر پیاز و مخلوط اسفناج را اضافه کنید. فصل را با نمک و فلفل مخلوط کنید و خوب مخلوط کنید. مخلوط مرطوب خواهد شد.
- کلم بروکلی را پاک کنید و 1 قاشق غذاخوری روغن اضافه کنید. حرارت بیش از حد حرارت متوسط.
- روغن دستان خود را و مخلوط بوقلمون بوقلمون را به چهار پیتی بنوشید، به تابه داغ اضافه کنید و حدود 5 دقیقه آن را بشویید یا تا زمانی که به صورت قهوه ای در پایین است. فلیپ کردن و طبخ 5 دقیقه دیگر، یا تا زمانی که از طریق پخته شود.
- در حالی که پیتی ها پخت و پز می کنند، سس را تهیه کنید. در یک کاسه کوچک، مایونز، 1 قاشق سوپخوری جعفری، چیپس و آب لیمو را با هم مخلوط کنید. ادویه زدن با نمک و فلفل. خوب مخلوط کنید.
- سس را در هر دو طرف هر طناب پاشید. بوته بریج و کاهو را اضافه کنید. خدمت.