گشنیز مجارستانی یا لوکور زردآلو معادل یک کره میوه ای یا پودر لهستانی یا کره آلو است، مگر اینکه با میوه های خشک شده (البته برخی دستور العمل های مجارستانی از میوه های تازه استفاده می کنند).
این دستورالعمل فقط شامل سه ماده است، بنابراین یک ضربه محکم و ناگهانی است. علاوه بر لذت بردن از lekvar در نان و رول، آن را به طور گسترده ای در شیرینی، دسر، و کوکی ها استفاده می شود.
آنچه شما نیاز دارید
- زردآلو 1 کیلوگرم یا آلو خشک خشک شده
- آب برای پوشش میوه
- 1/2 تا 1 فنجان شکر (سفید، به مزه)
چگونه آن را بسازیم
- جای زردآلو یا آلو را در یک ظرف بخور و با آب بپوشانید. آوردن به جوش، کاهش حرارت، و ادامه دادن به طبخ تا زمانی که میوه نرم است، اضافه کردن آب بیشتر در صورت لزوم.
- از میوه های گرم و پوره در یک پروسه غذا یا مخلوط کن استفاده کنید. بازگشت به کاسه سس، اضافه کردن 1/2 تا 1 فنجان شکر و کوک تا ضخامت.
- قرار دادن لیکور داغ در شیشه های استریلیزه داغ، ترک یک چهارم اینچ فضای آزاد. پوشش با دم و حلقه های ضد استریل داغ.
- فرایند در حمام آب به مدت 10 دقیقه. قبل از نگهداری در یک محل سرد، خشک و تاریک، برای جلوگیری از جابجایی و جلوگیری از خنک نگه داشتن آن، از آن استفاده کنید.
- اگر شما در حمام آب نباشید، lekvar را می توان تا سه هفته یخچال نگه داشت یا یخ زده تا یک سال.
نکته: قبل از شروع پروژه تهیه کنسروی خانگی، آنچه را که در مورد کاندولیزاکسای Ball Container باید بدانید، بخوانید.
کدام کدام است؟
این می تواند کمی گیج کننده زمانی که به jams، ژله، مارمالاد، روغن ، و حفظ می شود . و هنگامی که در غذاها و سبزیجات پرورش می دهید، چیزهایی می توانند حتی بیشتر از هم گسیخته شوند. کدام است؟
یکی از ساده ترین راه ها برای گفتن تفاوت این است که آنها هماهنگی دارند. به عنوان مثال می دانید که مربا تکان نمی خورد بنابراین باید ژله باشد! اما آنها هم به روشهای دیگر متفاوتند.
| دستورالعمل تغذیه ای (در هر خدمت) | |
|---|---|
| کالری | 17 |
| چربی کل | 0 گرم |
| چربی های اشباع شده | 0 گرم |
| چربی غیر اشباع | 0 گرم |
| کلسترول | 0 میلی گرم |
| سدیم | 0 میلی گرم |
| کربوهیدرات ها | 4 گرم |
| فیبر رژیمی | 1 گرم |
| پروتئین | 1 گرم |