Diples (Dipples) یک قارچ یونانی قهوه ی سرخ شده است که صلیب بین شیرینی و یک کیک قیف است . خمیر اساسا به نوار بریده، نورد و سرخ شده. the
به طور معمول در اطراف کریسمس و تعطیلات دیگر، این درمان شیرین است که باید برای عاشقان عسل، به عنوان عسل در دستور غذا تزریق و drizzled در بالا خدمت می کنند.
آنچه شما نیاز دارید
- 2 فنجان عسل
- 1 فنجان آب
- 2 قاشق غذاخوری قند
- 6 تخم مرغ
- 1 قاشق چای خوری عصاره وانیل
- 2 3/4 فنجان آرد
- 4 1/3 فنجان روغن گیاهی (تقسیم شده)
- گلابی: دارچین
- 1 فنجان آجیل خرد شده (گردو، گردو یا بادام، تند)
چگونه آن را بسازیم
- ابتدا 3 ترکیب اولیه را برای 10 تا 15 دقیقه جوش داده و آن را بشویید. تا زمانی که آماده استفاده نباشید، در یک مشعل پایین نگه دارید.
- ترکیب تخم مرغ و وانیل.
- آرد را به آرامی اضافه کنید، به راحتی به آرامی بشویید. روغن 1/3 فنجان اضافه کنید و خوب مخلوط کنید.
- خمیر را به پنج بخش تقسیم کنید. بخش های مورد استفاده را از خشک شدن نگه دارید. رول کردن هر بخش مانند نورد یک پای، نازک.
- با چرخ خمیر یا چاقو برش خورده، برش ها را به عرض 2 اینچ و طول شیرینی برش دهید. رول بر روی یک قلاب به شکل دایره *.
- روغن را در یک سرخ کردن سرخ کنید. به روغن داغ بریزید هنگامی که خمیر قهوه ای روشن و پف شده است حذف کنید. حوله های کاغذی را بردارید.
- شیر در شربت داغ محافظت شده؛ با دارچین و آجیل بپاشید.
نکات دستور العمل
- نوارهای خمیر گاهی اوقات بعد از اینکه در روغن داغ قرار می گیرند به دایره با دو چنگال شکل می شوند.
| دستورالعمل تغذیه ای (در هر خدمت) | |
|---|---|
| کالری | 513 |
| چربی کل | 45 گرم |
| چربی های اشباع شده | 3 گرم |
| چربی غیر اشباع | 30 گرم |
| کلسترول | 52 میلی گرم |
| سدیم | 80 میلی گرم |
| کربوهیدرات ها | 28 گرم |
| فیبر رژیمی | 1 گرم |
| پروتئین | 3 گرم |