این رول دارچین نسبتا آسان است، ساخته شده با خمیر نان منجمد و پر کردن دارچین خوشمزه است.
آنچه شما نیاز دارید
- 1 نان خمیر نان منجمد (یخ زده)
- 2 قاشق غذاخوری کره (ذوب شده)
- 2/3 فنجان شکر قهوه ای
- 1/2 فنجان گردو (یا گردو)
- 1 قاشق چایخوری دارچین زمستانه
- 1/3 فنجان
- خامه غلیظ
- 2/3 فنجان خرد شده
- شکر شیرینی پزی
- 1 قاشق غذاخوری شیر
چگونه آن را بسازیم
- خمیر یخ زده را به یک مستطیل در حدود 18 × 6 اینچ رول کنید. برس با کره ذوب شده.
- شکر قهوه ای، آجیل خرد شده و دارچین را ترکیب کنید . پاشیدن بیش از خمیر از لبه های بلند شروع کنید، خمیر را رول کنید، مد ژله ای رول کنید؛ لبه های مرطوب و مهر و موم.
- رول را به 20 برش بریزید.
- رول ها را بچرخانید، به طرف پایین بریزید، به دو تابه کیک گرد می خورید. اجازه بدهید حدود 1 1/2 ساعت افزایش یابد، تا دو برابر شود. کرم را به طور یکنواخت بر روی هر دو تابه رول (حدود 2/1 قاشق غذا خوری بیش از هر پان رول ها) بپزید و سپس به مدت 25 دقیقه در 350 درجه فارغ التحصیل شوید.
- شکر، شیر و وانیل را با هم مخلوط کنید، در صورت لزوم برای نازک شدن یا ضخیم شدن، شکر یا شیر بیشتری اضافه کنید. مخلوط آجری را بر روی رول بگذارید در حالی که هنوز گرم است.
| دستورالعمل تغذیه ای (در هر خدمت) | |
|---|---|
| کالری | 94 |
| چربی کل | 5 گرم |
| چربی های اشباع شده | 2 گرم |
| چربی غیر اشباع | 1 گرم |
| کلسترول | 8 میلی گرم |
| سدیم | 18 میلی گرم |
| کربوهیدرات ها | 13 گرم |
| فیبر رژیمی | 0 گرم |
| پروتئین | 1 گرم |