ریکوتا دودی، سیب زمینی شیرین خنک معطر و ترکیب عطر و طعم شیرین و تند را برای ایجاد این پنیر کبابی با عطر و طعم. ما توصیه می کنیم با استفاده از Ricotta دودی سالوستور بروکلین به دلیل آن است که بهترین چیز است که همیشه اختراع شده است، همیشه!
آنچه شما نیاز دارید
- 1 سیب زمینی شیرین (خرد شده)
- 1 قاشق غذاخوری. کره نمکی
- 1 برگ مریم گلی
- 1/2
- پیاز Vidalia (خرد شده)
- 1 خرچنگ فلفل قرمز را خرج کنید
- 2 قاشق غذاخوری
- سرکه شراب سرخ شده
- 1/2 آب
- نمک و فلفل برای چشیدن
- 1/2 قاشق غذاخوری عسل داغ
- 1/2 قاشق غذاخوری عسل
- 1 تکه A & B سس فلفل (یا سس داغ سوپ خشن)
- کره ای مریم
- 2 کره کره
- 2 برگ مریم گلی
- 2 تکه نان چند دانه
چگونه آن را بسازیم
- با ساخت سیب زمینی شیرین خامه شروع کنید. در یک گلدان سوپ متوسط، 1 قاشق غذاخوری کره نمکی، پیاز خرد شده، برگ مریم گلی، فلفل قرمز فلفل، نمک و فلفل اضافه کنید. بگذار تا پخته شود تا پیاز تبدیل شود.
- سیب زمینی شیرین، سرکه شراب قرمز و آب اضافه کنید. کپک زده و کم کم بپزید تا سیب زمینی شیرین نازک باشد و اکثر رطوبت جذب شده است. اگر سیب زمینی خشک شود، احتمالا قبل از پخته شدن، آب بیشتری اضافه کنید، 1/2 فنجان در یک زمان.
- در عین حال، با عسل و سس گرم، تا حرارت مورد نظر، گرده افشانی کنید.
- مونتاژ ساندویچ. بر روی یک تکه نان، نصف ریکوتا دودی را به طور مساوی توزیع کنید، سپس عسل و سیب زمینی شیرین را اضافه کنید. در قسمت دیگری از نان، بیسکویت باقی مانده را اضافه کنید و در خارج از ساندویچ کره قرار دهید. یک سیگار را فشار دهید، به سمت هر طرف بروید و کنار بگذارید.
- ساندویچ را برای چند دقیقه در هر طرف بچینید تا پنیر از طریق آن گرم شود و پوسته بیرونی طلایی، قهوه ای و ترد است.