با الهام از یکی از سوپ های گرم مورد علاقه ما، این پنیر کبابی دلپذیر به تنهایی یک وعده غذایی مناسب است. این ترکیبی از سوسیس تند، کلم مرکبات، پیاز کاراملیزه گوشتی و کمی پنیر پیتزای ویسکانسین Kasseri است که کاملا ذوب می شود. ما توصیه می کنیم آن را در کنار یک Cabryme Sauvignon Jammy برای کمک به تعادل نمک ساندویچ استفاده کنید.
آنچه شما نیاز دارید
- 3 قاشق غذاخوری سوسیس (تازه گرم متوسط
- سوسیس ایتالیایی )
- 1/4 پیاز متوسط (قطعه قطعه شده به حلقه های نیمه)
- نمک و فلفل برای چشیدن
- 3 قاشق غذاخوری کره (شور، تقسیم شده)
- 1 فنجان
- کلم بروکلی
- 1 لیمو بزرگ (آبدار)
- 3 اونس پنیر ویسکانسین Kasseri (حدود 1/3 فنجان، خرد شده و تقسیم شده)
- 2 تکه نان سفید نان (قشنگ)
چگونه آن را بسازیم
- در صورت لزوم، از ظروف سوسیس را بردارید و در یک کاسه متوسط روی حرارت متوسط قرار دهید.
- سوسیس را با یک گوجه فرنگی بریزید و تا زمانی که قهوه ای شده و پخته شده، آن را بپزید، اما هنوز رنگ خاصی دارد. از گرما خارج شود و کنار بگذارد
- اضافه کردن پیاز، خرچنگ نمک و 1 قاشق غذاخوری کره به اسفناج. کوک تا زمانی که پیاز شروع به نرم شدن و نوشیدن کند .
- با کلم بروکلی و فلفل مخلوط کنید و اسفناج را روی آن بپوشانید تا برگ ها شروع به نوازش کنند. از گرما خارج شود، آب لیمو اضافه کنید، مخلوط کنید و کنار بگذارید.
- نیمی از کیک ویسکانسین را بر روی 1 تکه نان و لایه با مخلوط کلم، سوسیس و پنیر باقی مانده در آن سفارش دهید. قطعه دوم نان را روی سطح بالا قرار داده و خارج از قسمت هر دو نان را با کره باقی مانده قرار دهید.
- ساندویچ گریل در یک گرده افشانی بیش از حد حرارت متوسط، چرخش یک بار تا دو طرف طلایی قهوه ای و پنیر ذوب شده است. اجازه دهید نشستن این ساندویچ را برای 1 دقیقه قبل از خدمت بگذارید - این کمک خواهد کرد که پنیر ضخیم است که کمک می کند تا ساندویچ با هم در همان زمانی که شما آن را بخورید.
| دستورالعمل تغذیه ای (در هر خدمت) | |
|---|---|
| کالری | 1049 |
| چربی کل | 77 گرم |
| چربی های اشباع شده | 43 گرم |
| چربی غیر اشباع | 25 گرم |
| کلسترول | 212 میلی گرم |
| سدیم | 1،432 میلی گرم |
| کربوهیدرات ها | 62 گرم |
| فیبر رژیمی | 11 گرم |
| پروتئین | 37 گرم |