هنگامی که باغ تابستان شما تولید کدو تنبل را بیشتر از آنچه فکر می کنید می توانید انجام دهید، این دستور غذا را برای کدو سبز کم کالری تهیه کنید و آن را در کنار یک پستان مرغ ساده کریستالی برای یک وعده غذای خوشمزه در تابستان به کار ببرید. یکی از چیزهای مورد علاقه من در مورد این دستور این است که در ماه های اواخر تابستان، من می توانم به باغ حیاط خیمه ام بروم و اکثریت مواد را جمع آوری کنم!
در هر خوراکی کالری 34، چربی 2 گرم، کربوهیدرات 3 گرم، پرو 1 گرم، سدیم 104 میلی گرم
آنچه شما نیاز دارید
- 1 قاشق غذاخوری فوق العاده روغن زیتون
- 1 سیر گل میخک، خوب ذرت
- 1 قاشق سوپخوری برگ تازه تایلندی
- 1 قاشق غذاخوری خرد شده، تخم مرغ تازه
- 1/4 قاشق چای خوری نمک
- 3 فنجان کدو تنبل زده شده، به مکعب های 1/4 اینچ برش داده می شود
- 1 فنجان خرد شده، گوجه فرنگی آلو تازه
چگونه آن را بسازیم
- یک کاسه بزرگ و سنگین را روی گرمای متوسط متوسط قرار دهید و روغن زیتون را اضافه کنید.
- هنگامی که روغن آن داغ است، سیر را اضافه کنید و حدود 2 دقیقه آن را بشویید یا تا زمانی که سیر به آرامی گرم شود. برگ های آویشن، مرزه خرد شده و نمک را اضافه کنید و یک دقیقه آنرا بپزید تا گیاهان معطر شوند. سپس کدو سبز را اضافه کنید و حدود 7 دقیقه آن را بپزید یا تا زمانی که کدو سبز نازک نباشد.
- بعد، گوجه فرنگی خرد شده را اضافه کنید و برای 2 دقیقه دیگر، تا زمانیکه گوجه فرنگی انجام می شود، و هر رطوبت بیش از حد تبخیر می شود. بلافاصله خدمت کنید
| دستورالعمل تغذیه ای (در هر خدمت) | |
|---|---|
| کالری | 78 |
| چربی کل | 3 گرم |
| چربی های اشباع شده | 0 گرم |
| چربی غیر اشباع | 2 گرم |
| کلسترول | 0 میلی گرم |
| سدیم | 107 میلی گرم |
| کربوهیدرات ها | 12 گرم |
| فیبر رژیمی | 2 گرم |
| پروتئین | 3 گرم |