بر خلاف بسیاری از گلدان ها که فقط دارای یک کیک خمیر هستند، این دستور غذا گلدان مرغ ویژگی های دو پوسته پوسته پوسته پوشش مرغ پر از غنی و خامه ای. این کیک خوش طعم در یک ظرف فلفل دلمه ای به جای کیک پیتزا پخته می شود.
آنچه شما نیاز دارید
- شیرینی پخته شده برای (9 اینچ) پایه دو پوسته، خانگی یا خریداری شده
- 6 قاشق غذاخوری کره
- 6 قاشق غذاخوری آرد همه منظوره
- 1/2 قاشق چای خوری نمک
- 1/8 قاشق چای خوری فلفل
- 1/3/4 فنجان سوپ مرغ
- 2/3 فنجان نیم و نیم
- 3 فنجان مرغ پخته شده
چگونه آن را بسازیم
ظرف غذای کاسنی را آماده کنید
- خمیر خمیر را به دو قسمت تقسیم کنید، تقریبا دو سوم در یک قسمت و یک سوم در قسمت دیگر. بخش کوچکتر را در بسته بندی پلاستیکی قرار دهید و کنار بگذارید.
- بخش بزرگتر را رول کنید و یک ظرف خرد کن 1/1 / 2-quart پخت (حدود 10 × 6 اینچ) رول کنید.
پر کردن مرغ را انجام دهید
- رووکس را با ذوب کردن کره در یک قوطی متوسط در حرارت متوسط کم، اضافه کردن آرد، نمک و فلفل و هم بزنید تا صاف و شفاف. تقریبا 2 دقیقه کباب کنید، به طور مداوم تکان دهید.
- سوپ مرغ را نصف و نیم کرده و آن را به آرامی تا جگر بشویید، به طور مداوم هم زدن کنید. مرغ را اضافه کنید و خوب مخلوط کنید.
جمع آوری و پختن پودر پای
- بخاری گرم تا 425 درجه فارنهایت
- پور مخلوط مرغ خامه را به ظرف غذای کاسنی خمیر شیرینی ریخته.
- رقیق کردن 1/3 بخش خمیر کیک خرد شده را به اندازه کافی بزرگ برای پوشش مخلوط مرغ رول کنید. مناسب تر از مخلوط مرغ، لبه های قهوه ای پایین را با هم بزنید و به خوبی پوشیده می شود. یک شکاف ایجاد کنید تا به عنوان بخشی از بخار در وسط پوسته بالا عمل کنید.
- پخت به مدت 35 دقیقه یا تا زمانی که شیرینی به رنگ قهوهای مایل به قرمز باشد. از اجاق خارج شود و 10 دقیقه قبل از خدمت خنک شود. پر کردن بسیار داغ خواهد بود. در صورت تمایل با یک سالاد و نان ترد
تاریخ تولد پای
گلدانها به یونانیان و رومیان باستان میرسند وقتی پرندگان و حیوانات عجیب و غریب در یک پوسته پخته میشوند و در مهمانیهای شاداب خدمت می کنند. کیک گوشت و مرغ مورد علاقه Elizabethans بود که تصور می کرد "چهار و بیست Blackbirds پخته شده در پای." این دستورالعمل های باستان به آنچه امروزه ما را به عنوان کیک های گوشتی و گلدان می شناسیم تبدیل شده است.
بیشتر دستور العمل پیتزا مرغ
- دستورالعمل کباب سریع جگر مرغ : این نسخه سریع از کوزه گلدان ویژگی پوسته بالا ساخته شده با مخلوط بیسکویت.