Gummies زغال اخته طعم میوه خود را از ژلاتین آبی و یک تعجب پنهان - زغال اخته تازه در داخل آب نبات! من عاشق ظاهر دو تکه این آبنبات زنجبیل، و طعم و بافت تازه تازه توت آن از دستورالعمل آب نبات استاندارد خود را بالا بردن.
برای این دستورالعمل شما حداقل یک قالب قالب آبلیمو دارید که نسبتا عمیق است. من دوست دارم از قالبهایی مانند "bonbon" یا "trifle" استفاده کنم، زیرا به اندازه کافی عمیق است که به من اجازه می دهد زغال اخته را در مرکز پنهان کنم. اگر از قالب های کم عمق استفاده می کنید، می توانید زغال اخته و همچنین اثر ژلاتین دو تن را حذف کنید. این دستورالعمل 8 قاشق غذائی تقریبا 1 "گرد و 1" بلند را تولید می کند.
آنچه شما نیاز دارید
- 1/3 فنجان آب سرد
- 1 25 اونس بسته بندی ژلاتین بی نظیر
- 1 3 اونس. بسته بندی ژلاتین طعم آبی بسته
- 8 زغال اخته
- 1 قاشق غذاخوری شیر شیر تغلیظ شده
چگونه آن را بسازیم
1. شکلات آب نبات خود را با اسپری کردن آن به آرامی با اسپری ناسکی تهیه کنید ، سپس آن را به آرامی با یک حوله کاغذی پاک کنید تا فقط یک لایه نازکی از روغن در قالب ها بماند.
2. آب را در یک کاسه کوچک بریزید. پودر ژلاتین را از بالا بپاشید و اجازه دهيد تا 10 دقيقه به محلول ژلاتين هيدرات شود.
3. پانل را روی گرمای کم متوسط قرار دهید تا ژلاتین را ذوب کند و هم بزنید تا کاملا حل شود و صاف شود.
4. روی ژلاتین ذوب شده را به یک فنجان اندازه گیری بریزید و سپس به نیمه راه به داخل حفره های قالب آماده اضافه کنید. به آرامی زغال اخته را در وسط هر حفره قرار دهید.
5. سینی را در فریزر برای حدود 5 دقیقه قرار دهید تا ژلاتین را قوی کنید. در حالی که این تنظیم است، شیر تغلیظ شده را در ژلاتین باقی مانده در فنجان مخلوط، آن را به رنگ آبی رنگ پریده.
6. پس از تنظیم اولین لایه، ژلاتین متخلخل را در بالای لایه اول قرار دهید و آب نبات را به طور کامل خنک نگه دارید.
7. پس از تنظیم، جومینا را از قالب خارج کنید و خدمت کنید. زغال اخته زغال اخته را می توان در یک ظرف هوادهی در دمای اتاق به مدت 3-4 روز نگهداری کرد، و یا برای چند هفته اگر شما حذف زغال اخته در داخل.
| دستورالعمل تغذیه ای (در هر خدمت) | |
|---|---|
| کالری | 131 |
| چربی کل | 1 گرم |
| چربی های اشباع شده | 0 گرم |
| چربی غیر اشباع | 0 گرم |
| کلسترول | 1 میلی گرم |
| سدیم | 27 میلی گرم |
| کربوهیدرات ها | 23 گرم |
| فیبر رژیمی | 4 گرم |
| پروتئین | 11 گرم |