این نان شیرین خوشمزه را با کره ذوب شده و شربت افراطی سرو کنید. این دستور برای دو نفر به اندازه کافی تولید می شود، اما به راحتی دو برابر می شود.
پنکیک را با شربت کره و افرا خوری کنید و یا آنها را با حبوبات یا سس میوه تازه پر کنید.
فرصت های بی پایان زمانی که به تغییرات در این پنکیک پایه می آید. راهنمایی ها و تنوع ایده هایی برای افزودنیها همراه با برخی از پیشنهادات اضافه شده را ببینید.
آنچه شما نیاز دارید
- 1 فنجان
- آرد همه منظوره
- 2 قاشق غذاخوری قند
- 2 قاشق چای خوری پودر پخت
- 1/2 قاشق چای خوری نمک
- 1 بزرگ
- تخم مرغ، کمی مورد ضرب و شتم قرار گرفته است
- 2 قاشق غذاخوری روغن نباتی
- 3/4 فنجان شیر
چگونه آن را بسازیم
- آرد، شکر، پودر پودر و نمک را ترکیب کنید. به طور کامل مخلوط کنید و یا مخلوط کنید.
- مخلوط کردن تخم مرغ، روغن و شیر. به راحتی مخلوط کنید.
- پانکک ها را روی یک کباب گرم و به خوبی روغن زده کنید. پانکک ها را هنگامی که می بینید حباب هایی را که در بالای تپه قرار گرفته اند فریاد بزنید و سپس پخت و پز را ادامه دهید تا زیرین قهوه ای شود.
نکات و تغییرات
- شکر را می توان با توجه به سلیقه و رژیم غذایی خود تنظیم کرد یا از جایگزین قند معادل آن استفاده کنید.
- اگر از یک فنجان اندازه گیری 1/4 فنجان استفاده کنید تا خمیر را بچرخانید، پانکک هایتان اندازه ی یکسان خواهد بود.
- حدود 3/4 فنجان زغال اخته تمیز تازه را به خمیر پنکیک اضافه کنید.
- در حدود 1/3 فنجان پانک خرد شده را به خمیر ریختید.
- برای پنکیک های شکننده تر، تخم ها را جدا کرده و آنها را به قله های سخت در یک کاسه جداگانه بکشید. پس از اضافه کردن شیر، سفیدپوش تخم مرغ را به خمیر ریخته می شود.
- Pancakes Pancakes - پودر پخت را به 1 قاشق چای خوری بسوزانید و 1 قاشق چای خوری پودر را اضافه کنید. حدود 1 فنجان شیرینی پزی اضافه کنید، یا به اندازه کافی برای خمیری ضخیم اما خوشمزه تهیه کنید.
- پنکیک شکلات چیپس - اضافه کردن حدود 1/4 فنجان کره شکلات نیمه شکلات کوچک به خمیر.
- سس توت فرنگی تازه - ترکیب 1 1/2 فنجان توت فرنگی تازه بریده شده با 2 قاشق غذاخوری از شکر گرانوله و اجازه دادن به مدت 1 ساعت و یا 2 ساعت در یخچال نگه دارید. آب را از توت فرنگی به یک فنجان اندازه گیری بریزید و به اندازه کافی آب یا آب پرتقال به 3/4 فنجان اضافه کنید. آب را به یک ظرف بخور و در 1 قاشق چای خوری ذرت ذرت به هم بزنید تا مخلوط صاف باشد. مخلوط را به گرمای متوسط جوش داده و به مدت 2 دقیقه پودر را با هم زدن ادامه دهید. از گرما خارج شود و در توت فرنگی های بریده شده هم بزنید. خدمت به شیرینی یا استفاده از آن به عنوان یک سس دسر.
- سس سبزیجات تازه - شست و خرد کردن 2 فنجان زغال اخته تازه. زغال اخته را در یک ظرف با 1/3 فنجان قند، 1 قاشق غذاخوری آب لیمو و یک نمک نمک اضافه کنید. برای حرارت دادن به گرمای متوسط جوش داده و به مدت 1 تا 2 دقیقه با هم بزنید. خنک و خدمت بر روی پنکیک و یا استفاده به عنوان یک سس دسر.
| دستورالعمل تغذیه ای (در هر خدمت) | |
|---|---|
| کالری | 369 |
| چربی کل | 21 گرم |
| چربی های اشباع شده | 4 گرم |
| چربی غیر اشباع | 12 گرم |
| کلسترول | 301 میلی گرم |
| سدیم | 910 میلی گرم |
| کربوهیدرات ها | 31 گرم |
| فیبر رژیمی | 2 گرم |
| پروتئین | 13 گرم |