فقط چیزی شگفت انگیز در مورد بیدار شدن از وفل تازه، گرم و کرکی وجود دارد! آنها بهترین راه برای شروع یک شنبه یا یکشنبه صبح هستند! آنها حتی بهتر از آنند که شخص دیگری آنها را برای شما بسازد ... اما آنها خیلی راحت هستند که شما آنها را به خودتان هم نخواهید بخشید!
این دستور العمل بسیار ساده است و به راحتی با هم شلاق می زند! آن را طعم یک هزار بار بهتر از هر مخلوط جعبه و یا هر waffle رستوران! آنها بیرون آمده اند کمی ترد و زیبا و پف کرده و نرم در داخل!
شما مطمئنا می توانید از روغن برای این دستور استفاده کنید، اما کره ذوب واقعا بهترین است. منظورم این است، کره است شما همچنین می توانید در وانیل کمی اضافه کنید تا وفل معطر و کمی شیرینی را به ارمغان بیاورد. من بسته به خلق و خوی من آن را تغییر می دهم!
خمیر بعد از اینکه مخلوط می شود کمی کمی نازک می شود، اما پس از یک دقیقه ضخیم تر می شود. این وفل ها به آسانی می توانند شیرین یا صمیمی باشند. بعضی از بیکن های فروخفته و پنیر چدار را اضافه کنید و فلفل های پنیر خامه ای را تهیه کنید! یا وفل ها را با برخی از نایتلا و توت فرنگی برای درمان شیرین تر بالا ببرید! یا شما می توانید با شربت قدیمی افرا و کره استاندارد بروید.
این دستور غذا به اندازه کافی برای حدود چهار نفر ایجاد می شود. اگر شما صبحانه برای یک گروه بزرگتر خدمت می کنید، می توانید به راحتی آن را دو برابر کنید. شما همچنین می توانید یک دسته بزرگتر را بسازید و پس از سرد شدن آنها را نگه دارید. به راحتی آنها را با ظاهر آنها را در توستر برای چند دقیقه دوباره گرم کنید! آنها بهتر از اگوگو هستند و فقط در صبح روز ولنتاین مشغول به کار هستند. (من هنوز دوست دارم اگوگوس) چرا چیزهایی که مادران ما اجازه نمی دهند ما بخوریم، خیلی خوشمزه است؟
آنچه شما نیاز دارید
- 2 فنجان ارد
- 3 قاشق چای خوری پودر پخت
- 1/2 قاشق چای خوری نمک
- 2 عدد تخم مرغ
- 1/3/4 فنجان شیر
- 1/2 فنجان روغن (یا کره ذوب شده)
- اختیاری: 1/2 قاشق چای خوری وانیل
چگونه آن را بسازیم
- آهن وفل خود را روی حرارت بالا حرارت دهید
- مواد تشکیل دهنده خشک را در یک کاسه بزرگ مخلوط کنید.
- شیر، تخم مرغ و روغن را در یک فنجان مایع یا یک کاسه جدا کنید.
- مخلوط مرطوب را به مخلوط خشک اضافه کنید و آن را به هم بزنید. خمیر ممکن است کمی خرد شود، اما این خوب است!
- 1/2 فنجان خمیر را به مرکز آهن وفل اضافه کنید و آن را برای 2-3 دقیقه تا قهوه ای طلایی بپزید. بالا با کره و شربت افرا گرم!
- اگر شما یک دسته بزرگ وفل را تهیه کنید، وفل های پخته شده را در درجه حرارت 250 درجه گرم نگه دارید، در حالی که وافل های باقیمانده را کوک می کنید!
| دستورالعمل تغذیه ای (در هر خدمت) | |
|---|---|
| کالری | 207 |
| چربی کل | 16 گرم |
| چربی های اشباع شده | 9 گرم |
| چربی غیر اشباع | 5 گرم |
| کلسترول | 88 میلی گرم |
| سدیم | 404 میلی گرم |
| کربوهیدرات ها | 11 گرم |
| فیبر رژیمی | 1 گرم |
| پروتئین | 5 گرم |