قهوه و چای کاف

هر دوی اینها به دلایلی پزشکی، جیبتان و یا اجتناب از بودن در تمام شب، بعضی از ما قهوه یا چای بدون قهوه را به جای منظم مصرف می کنیم. اما، وقتی که نوشیدنی های نوشیدنی نوشابه مصرف می شود، آیا ما هنوز در حال مصرف برخی کافئین هستیم؟ پاسخ به آنچه شما دقیقا می نوشیدید بستگی دارد. اول، بیایید نگاه کنیم که واقعا "deaf" معنی دارد.

تعریف دکاف

قهوه و چای به طور طبیعی کافئین شده است - یک فنجان قهوه حاوی هشت اونس حاوی 80 تا 135 میلیگرم کافئین است. همان مقدار چای سیاه 40 تا 60 میلی گرم است، در حالی که چای سبز فقط 15 میلی گرم است.

چیزی مانند قهوه یا چای بدون کافئین در حالت اولیه وجود ندارد - به همین دلیل است که این نوشیدنی ها بدون کافئین قرار می گیرند.

"دکاف" کوتاه "کافئین" یا "کافئین" است. برخلاف باور عموم، کافئین همانند "کافئین آزاد نیست" است. بدون کافئین به این معنی است که محصول کافئین کاملا از بین رفته است - هرگز آن را نداشته و هرگز نخواهد بود. با این حال، کافیا به این معنی است که کافئین طبیعی در نوشیدنی از طریق یک فرایند در طول تولید حذف شده است.

کافئین در نوشابه های نوشیدنی

اگر چه این فرآیند حذف کافئین وجود دارد، اکثر قهوه و چای کواف هنوز حاوی مقادیر کم کافئین هستند، شاید یک تا دو درصد. و به علت فقدان ادعاهای بهداشتی کافا، برخی از نوشیدنی های نوشابه ممکن است حاوی مقادیر متوسط ​​یا حتی بیشتر از کافئین باشند.

هنگامی که به قهوه می آید، شما واقعا یک گزینه خالص کافئین ندارید (در واقع قهوه طبیعی بدون قهوه وجود دارد، اما بسیار نادر است).

چای، با این حال، در چند فرم مختلف - تزریق گیاهی در دسترس است - که آسان تر برای پیدا کردن یک چای از هر کافئین.

کافئین در چای

در حالی که بسیاری از تزریق های گیاهی (همچنین tisanes نامیده می شوند ) به طور طبیعی بدون کافئین هستند، چای کافئین، چای هایی هستند که به طور طبیعی حاوی کافئین هستند، اما اکثر کافئین را از بین می برند.

بنابراین، اگر شما به دنبال یک چای بدون کافئین واقعی هستید، برای مثال یک چای سیاه سیاه را انتخاب نکنید، در این صورت، کافئین موجود است. در عوض، یک چای گیاهی را که از مواد گیاهی ساخته شده است انتخاب کنید (در مقابل برگ گیاه Camellia sinesis که چای ساخته شده است) و در واقع چای نیست. جایزه اضافه شده این است که بسیاری از چای های گیاهی به مزایای بهداشتی کمک می کنند، مانند کمک به هضم یا ارائه ویتامین ها و آنتی اکسیدان ها.

اثر ردیابی کافئین

یک یا دو درصد از کافئین ممکن است زیاد به نظر نرسد، اما البته در طول روز - بسته به اینکه چه مقدار از شما نوشیدید، مطمئنا این مقادیر کوچک را اضافه کنید. بنابراین، اگر شما به کافئین حساس هستید، احتمالا نمی خواهید فنجان چند صبح داشته باشید، بعد از آن یک لیوان بعد از ظهر، قبل از خواب با یک چای کافوی روبرو شوید.