این سس دسر لیمو یک سس غنی از سس خردل مانند با تخم مرغ، شکر و آب لیمو تازه است. این شبیه شکلات لیمو است اما نازک تر است.
سس لیمو را روی کیک خرد شده، پودینگ نان، کیک پوند یا بستنی بگذارید.
همچنین مشاهده کنید
4 عنصر دستور غذای لیمو
آنچه شما نیاز دارید
- 2 تخم مرغ بزرگ، ضرب و شتم
- 1 فنجان قند
- 1/2 فنجان آب لیمو تازه
- 1 قاشق غذاخوری ریز ریز شده غلیظ لیمو
- 2 قاشق غذاخوری کره
چگونه آن را بسازیم
- در بالای دو دیگ بخار (یا کاسه فولاد ضد زنگ)، تخم مرغ و شکر را ترکیب کنید. صاف کردن را صاف کنید آب لیمو، خربزه، و کره را اضافه کنید. مخلوط کنید تا ترکیب شود
- ظرف پان یا کاسه را روی آب جوش بگذارید و برای 10 تا 12 دقیقه کباب کنید و یا تا زمانی که سس پشت یک قاشق را پوشیده باشد.
- برای آزمایش، قاشق را در سس بشویید. با یک انگشت، یک مسیر را از پشت قاشق بردارید. اگر مسیر روشن و بدون سس در آن اجرا شود، سس انجام می شود.
- سس لیمو را روی شیرینی زنجفیلی، کیک پوند یا پودینگ نان بگذارید.
- حدود 1 فنجان سس لیمو می سازد.
شما هم ممکن است دوست داشته باشید
دستور العمل لیمو سس، بدون تخم مرغ
دستورالعمل تغذیه ای (در هر خدمت) | |
---|---|
کالری | 227 |
چربی کل | 8 گرم |
چربی های اشباع شده | 4 گرم |
چربی غیر اشباع | 3 گرم |
کلسترول | 161 میلی گرم |
سدیم | 59 میلی گرم |
کربوهیدرات ها | 35 گرم |
فیبر رژیمی | 1 گرم |
پروتئین | 5 گرم |