این سیب زمینی شیرین سیب زمینی لعاب فوق العاده آسان برای آماده سازی است، و آنها فقط در مورد هر غذا در پاییز یا زمستان می روند. شکر قهوه ای قهوه ای و لعاب سیب سیب آنها را فوق العاده خاص، مناسب برای یک شام خاص و یا جشن تعطیلات. آنها یک غذای عالی برای خدمت با ژامبون یا گوشت خوک هستند، و با سوسیس خوب کار می کنند.
برای تهیه این سیب زمینی شیرین از یک اسکلت آهن بزرگ یا فرانسوی سنگین هلندی استفاده کنید. اگر درب کاسه آهن را نداشته باشید، یک ورق دیگر می تواند به اندازه کافی مناسب باشد.
به عنوان یک تنوع، تعداد انگشت شماری از نیمکت های پشته را در یک کاسه خشک خشک کنید تا حرارت متوسط تا کمی آهسته و آروماتیک. تابه را تکان دهید و آنها را اغلب به هم بزنید تا از خوردن آنها جلوگیری شود. درست قبل از خدمت به سیب زمینی شیرین و لعابی به شربت آن اضافه کنید.
آنچه شما نیاز دارید
- 1/1 پوند سیب زمینی شیرین
- 4 قاشق غذاخوری کره
- 1 فنجان
- شکر قهوه ای ، بسته بندی شده، نور یا تاریکی
- 2 میله کوچک دارچین، حدود 2 1/2 اینچ طول دارد
- 1/2 فنجان
- سیب سیب (یا آب سیب)
چگونه آن را بسازیم
- سیب زمینی شیرین را بشویید و به ضخامت حدود 1/4 اینچ بریزید. اگر یک یا هر دو سیب زمینی بسیار وسیع باشند، قبل از برش، به نصف طول بریزید.
- در یک اسکله سنگین سنگین (ترجیحا یک اسکلت آهن چاشنی) و یا کوره هلندی بیش از حد حرارت متوسط، کره را ذوب کنید.
- شکر قهوه ای، میوه های دارچین، و سیب سیب را به کره ذوب شده اضافه کنید و آنرا بجوشانید.
- تکه های سیب زمینی شیرین را به مخلوط آب اضافه کنید. تقریبا 25 تا 30 دقیقه با هم مخلوط کنید و بجوشانید.
- پوشش را بیرون بگذارید و شربت را بشویید، مراقب باشید اجازه ندهید آن را بسوزانید. سیب زمینی را به گونهای مرتب مرتب کنید تا آنها را پوشش ندهید.
- انتقال به یک ظرف خدمت
به عنوان یک تنوع، تعداد انگشت شماری از نیمکت های پشته را در یک کاسه خشک خشک کنید تا حرارت متوسط تا کمی آهسته و آروماتیک. آنها را به سیب زمینی شیرین پخته شده اضافه کنید و به کت و شلوار بریزید.
| دستورالعمل تغذیه ای (در هر خدمت) | |
|---|---|
| کالری | 473 |
| چربی کل | 12 گرم |
| چربی های اشباع شده | 7 گرم |
| چربی غیر اشباع | 3 گرم |
| کلسترول | 31 میلی گرم |
| سدیم | 86 میلی گرم |
| کربوهیدرات ها | 92 گرم |
| فیبر رژیمی | 6 گرم |
| پروتئین | 3 گرم |