هیچ چیز یادآور خاطرات روزهای تنبل و بی رحم در تابستان را به عنوان یک بچه مثل ساختن (و خوردن!) بستنی خانگی به ارمغان می آورد. و بهترین قسمت این است که شما نیازی به بستنی گران قیمت برای انجام این کار ندارید. صرفه جویی در آن قهوه خالی و شما یک فعالیت آب و هوای گرم و پرطرفدار و خوشمزه هر کودک (یا بزرگسال) دوست دارید برای کمک به عبور از روزهای سگ تابستان.
آنچه شما نیاز دارید
- 1 قهوه 1 پوند با درب
- 1 قهوه 3 پوند با درب
- 1 پانچ نصف و نیم (شیر می تواند جایگزین شود)
- 1 تخم مرغ، ضرب و شتم (اختیاری)
- 1/2 قند شکر
- 1 قاشق چای خوری وانیلی، 2 قاشق غذا خوری شربت شکلات یا 1/4 فنجان توت فرنگی
چگونه آن را بسازیم
- تمام مواد تشکیل دهنده را به قهوه 1 کیلوگرم اضافه کنید. خوب مخلوط کنید. درب را روی قهوه بگذارید و با نوار مجرای خود ایمن بگذارید. قهوه 1 کیلوگرم را به 3 پوند می توانید جای دهید. با یخ خرد شده و سنگ نمک روبرو شوید و درب را روی ظرف قهوه 3 پوند بگذارید.
- بچه های خود را بر روی زمین بنشینید و به عقب و جلو بروید و از 3 تا 4 پا فاصله بگیرید. رول برای 8 تا 10 دقیقه. (بچه ها می توانند به عقب و جلو نیز ضربه بزنند.)
- بررسی کنید که آیا بستنی سخت است یا نه اگر این کار را نکنید، درب را عوض کنید، نمک یخ و سنگ بیشتری اضافه کنید. رول به مدت 8 دقیقه دیگر.
- درب را به پوند 1 پوند می توانید و در کاسه ها خدمت کنید.
| دستورالعمل تغذیه ای (در هر خدمت) | |
|---|---|
| کالری | 132 |
| چربی کل | 5 گرم |
| چربی های اشباع شده | 3 گرم |
| چربی غیر اشباع | 2 گرم |
| کلسترول | 49 میلی گرم |
| سدیم | 44 میلی گرم |
| کربوهیدرات ها | 19 گرم |
| فیبر رژیمی | 0 گرم |
| پروتئین | 3 گرم |