تعریف: مخلوط کننده غوطه وری یک ابزار آشپزخانه است که برای مخلوط کردن سوپ ها، سس ها و سایر مایعات استفاده می شود. یک مخلوط کننده غوطه وری اساسا یک چوب با تیغه مخلوط کننده در انتهای آن است.
چطور یک مخلوط کننده غوطه وری از یک مخلوط کننده معمولی متفاوت است این است که به جای ریختن مایع به مخلوط کن و تبدیل آن به مخلوط کننده غوطه وری در ظرف مایع قرار می گیرد (مانند یک گلدان سوپ، به عنوان مثال) و روشن می شود.
سپس شما می توانید مخلوط کننده غوطه وری را در سراسر مایع چرخان کنید تا اطمینان حاصل شود که آن یکنواخت مخلوط شده است.
یک مخلوط کننده غوطه وری مفید است وقتی که شما مقدار زیادی سوپ خوری یا یک محصول دیگر را با آن کار کنید - بیش از یک مخلوط کامل، که نیاز به ترکیب در دسته. سپس شما باید یک ظرف دیگر برای نگه داشتن سوپ مخلوط در حالی که شما کار را به پایان برساند. این بدان معنی است که با استفاده از ظرف اول (مخلوط نشده)، مخلوط دوم (مخلوط)، و همچنین مخلوط کن خود را. با استفاده از مخلوط کننده غوطه وری اجازه می دهد تا به سادگی مخلوط کردن سوپ را در گلدان اصلی خود.
مخلوط کننده خوب غوطه وری باید به اندازه کافی قدرتمند باشد تا بتواند تمام انواع غذاها را پردازش کند، از جمله گوشت پخته، سیب زمینی، سبزی و غیره. بعضی از لوازم آشپزخانه غوطه وری خانگی عمدتا برای مخلوط کردن نوشیدنی ها، ساخت صابون ها و غیره طراحی شده اند. بدیهی است، مدل های سنگین تر گران تر خواهد بود.
همچنین شناخته شده به عنوان:
- مخلوط کن
- همزن دستی