اگر شما به دنبال یک دستور مرغ برای فصور سدر هستید که متفاوت از مرغ معمولی Shabbos و به اندازه کافی جشن برای غذا Seder ویژه، در اینجا شما بروید. این سازگاری ساده جوجه ناتان Patchke Pesah Chicken است. فلفل دلمه ای، قارچ شیتاکی و گوجه فرنگی خورشیدی به عطر و طعم شدید مرغ کمک می کنند و مریم مرغ را مرطوب نگه می دارد.
آنچه شما نیاز دارید
- ماریناد:
- 4 قاشق غذاخوری روغن
- 4 قاشق غذاخوری شراب سفید
- 2 قاشق غذا خوری سرکه شراب قرمز
- 2 قاشق غذاخوری
- موسیر ها
- جوجه:
- 8 کتلت مرغ (بیسکویت و بدون پوست)
- 1/3 فنجان روغن
- صدف فلفل دلمه ای
- 20 قارچ شیتاکی (تازه یا خشک شده)
- 16
- گوجه فرنگی خورشیدی
چگونه آن را بسازیم
- مخلوط مواد ماریناد را در یک کاسه کوچک مخلوط کنید. پور بیش از مرغ مرغ را برای حداقل 3 ساعت مرغ بپزید.
- اگر از قارچ های شیتیکای خشک استفاده کنید، آنها را با ریختن آب جوش روی قارچ ها، پوشش و دادن آنها به حدود 20 دقیقه نشکنید. تخلیه و سپس از قارچ های تازه استفاده کنید.
- در یک اسطوجه، قارچ ها و قارچ ها را دم کن تا قارچ ها نرم شوند. گوجه فرنگی خورشیدی را اضافه کنید. اگر مایع بیش از حد وجود دارد، اضافه کردن حدود 1 قاشق غذاخوری. نشاسته سیب زمینی. the
- سبزیجات سوتدار را در پایین یک ظرف پیتزا 9/13 اینچ قرار دهید. قطعه مرغ را در بالا قرار دهید. پخت در 25 دقیقه در دمای 400 درجه فارنهایت (200 درجه سانتیگراد) کشف شد.
| دستورالعمل تغذیه ای (در هر خدمت) | |
|---|---|
| کالری | 1429 |
| چربی کل | 73 گرم |
| چربی های اشباع شده | 20 گرم |
| چربی غیر اشباع | 29 گرم |
| کلسترول | 418 میلی گرم |
| سدیم | 602 میلی گرم |
| کربوهیدرات ها | 51 گرم |
| فیبر رژیمی | 10 گرم |
| پروتئین | 139 گرم |