این دستور غذای موس شکلات خوشمزه همیشه می تواند بررسی های هیجان انگیز شود. شلاق زدن برای یک مهمانی یا فقط دفعه بعد که شما تمایل به درمان شکلات دارید ! اطمینان حاصل کنید که از شکلات استفاده کنید و مارگارین را برای موم درست کنید.
آنچه شما نیاز دارید
- 6 تخم مرغ (جدا شده، یکی از زرده ها را دور ریخته)
- 8 اونس / 250 گرم شکلات تلخ و شیرین با کیفیت خوب (عطر)
- 1 اونس / 25 گرم مارگارین (پروانه)
- 1 قاشق چای خوری قاشق چایخوری (در 2 قاشق غذاخوری آب جوش)
- اختیاری: 1 قاشق غذا خوری (مشروب انتخاب شما)
چگونه آن را بسازیم
- شکلات و مارگارین را در دو دیواری قرار دهید.
- همانطور که آنها شروع به ذوب شدن می کنند، مخلوط قهوه را اضافه کنید.
- در همین حال، سفید پوستان تخم مرغ را سفت می کند تا سفت شود.
- هنگامی که شکلات و مارگارین ذوب شده، شعله را خاموش کنید و زرده تخم مرغ و مشروب را خوب مخلوط کنید.
- مخلوط شکلات را با سفید قهوه ای با یک قاشق فلزی رول کنید، مراقب باشید که ضربات نزنید.
- مخلوط را داخل یک ظرف عمیق Pyrex قرار دهید.
- تا زمان تنظیم آب سرد
| دستورالعمل تغذیه ای (در هر خدمت) | |
|---|---|
| کالری | 660 |
| چربی کل | 46 گرم |
| چربی های اشباع شده | 23 گرم |
| چربی غیر اشباع | 15 گرم |
| کلسترول | 420 میلی گرم |
| سدیم | 235 میلی گرم |
| کربوهیدرات ها | 36 گرم |
| فیبر رژیمی | 8 گرم |
| پروتئین | 20 گرم |