دوستداران موز، این یکی برای شما است! این دستور غذای موز سرشار از، شکلات خامه ای دارای یک موز واقعی است که درست به آب نبات متصل است، بنابراین دارای یک مزه معتبر تازه موز که کاملا با شکلات عمیق جفت می شود. بهترین از همه، این یک دستور العمل آسان است که به سرعت می آید. سعی کنید چیپ های موز را خرد شده و یا بادام زمینی را اضافه کنید، اگر بخواهید برخی از فریزرها را از بین ببرید!
آنچه شما نیاز دارید
- 1 موز متوسط (رسیده، پشم)
- 1/2 فنجان شیر (کل)
- 15.75 اونس (2.25 لیوان) شکر (دانه ای)
- 1/2 قاشق چای خوری نمک
- 9 اونس (1.5 فنجان) چیپس شکلات
- 4 اونس (8 قاشق غذاخوری) کره (بدون نمک، مکعب)
- اختیاری: 1/4 قاشق چایخوری عصاره موز
- 1 فنجان مارشال مینیاتوری
چگونه آن را بسازیم
1. خط پانل 8x8 اینچ با فویل و اسپری فویل با اسپری پخت نانسیتی
2. موز نوشیدنی را به یک فنجان اندازه گیری بریزید و به اندازه کافی شیر کامل به فنجان اضافه کنید تا برابر 3/4 فنجان مایع باشد. این احتمالا حدود 1/2 فنجان شیر است.
3. محل مخلوط شیر، موز، شکر و نمک را در یک ظرف متوسط با حرارت متوسط بالا قرار دهید تا شکر حل شود. برای جلوگیری از تشکیل کریستالهای شیشهای، از دو طرف پانک با یک برس خمیر مرطوب استفاده کنید.
مخلوط را به یک جوش بیاورید، و یک بار جوشش کنید، دماسنج آب نبات را وارد کنید . ادامه دهید تا آب نبات را بپوشانید، به طور متناوب برای جلوگیری از سوزاندن در پایه، تا زمانی که دمای 230 درجه فارنهایت (110 درجه سانتیگراد) در دماسنج برسد.
4. هنگامی که در دمای 230 درجه فارنهایت، پان را از گرما خارج کنید و شکلات، کره کوب، عصاره موز و مینا مارشومولوس را اضافه کنید. مخلوط کردن تا زمانی که شکلات، کره و marshmallows ذوب شود و مخلوط شما به طور کامل صاف است.
5. تکه تکه را به داخل تابه آماده کنید و آن را به یک لایه ی حجیم تقسیم کنید. بگذارید خنک و خنک شود و در دمای اتاق به مدت یک شب یا در یخچال قرار گیرد تا حداقل 3 ساعت باشد. هنگامی که تنظیم می شود، فوج را بردارید و پشت فویل را پاک کنید. با استفاده از یک چاقوی تیزهوش بزرگ برای برش فوجیت به قطعات 1 اینچ برای خدمت رسانی. به اندازه کافی چاقو را بپوشانید و تا یک ماه آن را در یک مخزن هوادهی در یخچال قرار دهید. برای بهترین طعم و بافت، قبل از خدمت به درجه حرارت اتاق برسید.
| دستورالعمل تغذیه ای (در هر خدمت) | |
|---|---|
| کالری | 185 |
| چربی کل | 7 گرم |
| چربی های اشباع شده | 3 گرم |
| چربی غیر اشباع | 3 گرم |
| کلسترول | 1 میلی گرم |
| سدیم | 79 میلی گرم |
| کربوهیدرات ها | 29 گرم |
| فیبر رژیمی | 2 گرم |
| پروتئین | 2 گرم |