این میگو و ماکارونی برزیلی برای یک شام خوابیده است. شما می توانید از بامیه تازه و میگو تازه هنگامی که در دسترس هستند استفاده کنید، اما ظرف با بامیه و میگو منجمد می شود. سس در بعضی از نقاط برزیل با غذای مانیکو ضخیم شده است و بادام زمینی بو داده در سرزمین دیگر - هر دو خوشمزه هستند.
آنچه شما نیاز دارید
- کیسه 1 پوند از بامیه تازه یا یخ زده، برش به قطعه 1 اینچ
- 1/4 فنجان غذای مانیوز
- 2 فنجان سهام ماهی
- میگو 1 پوند تازه یا یخ زده، پوست کنده و منجمد شده است
- 1 پیاز، خوب خرد شده
- 2 میخک سیر، خوب خرد شده
- 3 قاشق غذاخوری روغن زیتون
- نمک و فلفل برای چشیدن
چگونه آن را بسازیم
- آب نمک را در آب جوش 3 دقیقه بشویید و فورا تخلیه کنید. کنار گذاشتن
- غذای مانویو را به 2 فنجان سهام ماهی اضافه کنید. برای 3 دقیقه جوش را بشویید و با هم بزنید.
- در یک تابه جداگانه، پیاز و سیر را در روغن زیتون تا نرم نرم کنید. میگو و سوت را تا صورتی اضافه کنید. ادویه زدن با نمک و فلفل.
- غذای انار و مانویو را با پیاز و میگو مخلوط کنید. بامیه را اضافه کنید و تا زمانی که از طریق حرارت گرم شود، هم بزنید. خدمت با برنج
تغییرات بادام زمینی: 1/4 فنجان بادام زمینی بو داده را به طور مستقیم به پیاز و سوپ با پیاز و سیر اضافه کنید. 1 قاشق غذا خوری نشاسته ذرت را به 1 فنجان شیر ماهی اضافه کنید و به مخلوط پیاز اضافه کنید. شستشو دادن، تکان دادن، تا زمانی که مخلوط ضخیم شود، سپس در میگو و بامیه مخلوط کنید و حرارت دهید تا از طریق حرارت گرم شود.
| دستورالعمل تغذیه ای (در هر خدمت) | |
|---|---|
| کالری | 349 |
| چربی کل | 13 گرم |
| چربی های اشباع شده | 2 گرم |
| چربی غیر اشباع | 8 گرم |
| کلسترول | 228 میلی گرم |
| سدیم | 873 میلی گرم |
| کربوهیدرات ها | 27 گرم |
| فیبر رژیمی | 5 گرم |
| پروتئین | 34 گرم |