کرم سمولینا کرمی تا زمانیکه طلایی در شربت شیرین پخته شود پخته می شود. یک پایه ساده خردل که نیازی به پوسته یا پوسته ندارد.
آنچه شما نیاز دارید
- 1 کره شیر (بدون نمک)
- 4 فنجان شیر
- 1/2 فنجان سمولینا (می توانید Farina را جایگزین کنید)
- 1/2 قند شکر
- 4 تخم مرغ (به شدت مورد ضرب و شتم)
- 1 قاشق چایخوری.
- عصاره وانیلی
- برای شربت:
- 1 فنجان آب
- 1/2 قند شکر
چگونه آن را بسازیم
ته ته ته ته ته ته ته ته ته ته ته ته 400 درجه ای و ظرف مخصوص پخت 9 ایکس 12 اینچی. (من یک بیکر شیشه ای استفاده می کنم.)
در یک ظرف بزرگ قاشق شیر را با کره تا جوش آوردن. شکر و سمولینا را اضافه کنید و پخت و پز را ادامه دهید تا مخلوط کمی از حدود 10 دقیقه ضخیم شود.
از گرما خارج شوید و اجازه دهید تا کمی سرد شود. تخم مرغ مورد ضرب و شتم و عصاره وانیلی را مخلوط کنید. مخلوط را به ظرف پخته شده روغن ریخته و در یک درجه حرارت درجه حرارت پیش گرم کنید.
تایمر را برای 30 دقیقه تنظیم کنید.
در حالی که شیرینی زنجفیلی پختن شربت را آماده می کند. آب را جوش داده و در شکر هم بزنید. شستشو برای حدود 10 دقیقه کشف شد.
پور شربت را بر روی شیرینی زنجفیلی ریخته و 10 دقیقه دیگر را پخت.
کمی قبل از خدمت خمیر را کمی سرد کنید.
| دستورالعمل تغذیه ای (در هر خدمت) | |
|---|---|
| کالری | 142 |
| چربی کل | 10 گرم |
| چربی های اشباع شده | 6 گرم |
| چربی غیر اشباع | 3 گرم |
| کلسترول | 59 میلی گرم |
| سدیم | 32 میلی گرم |
| کربوهیدرات ها | 11 گرم |
| فیبر رژیمی | 0 گرم |
| پروتئین | 3 گرم |