پیگگی آسان برگرها

یک دستور سریع و آسان برای همبرگر پیاز با طعم و مزه. این دستور العمل مناسب برای غذا خوردن شبانه روزی، tailgating، روز بازی، یا cookout است.

آنچه شما نیاز دارید

• 2 پوند / 900 گرم گوشت گاو زمین (ترجیحا آجیل یا گرد)
• 1 بسته سوپ پیاز خشک مخلوط
• 1 قاشق غذاخوری / 15 میلی لیتر سس Worcestershire
• 1 قاشق غذاخوری / 15 میلی لیتر سس گوجه فرنگی (یا رب گوجه فرنگی)
• 1 قاشق چای خوری / 5 میلی لیتر نمک دریایی
• 6 نان همبرگر
• 6 برش
• پنیر سوییسی
• برای Topping:
• 1/2 فنجان / 120 میلی لیتر مایونز
• 1/1 قاشق غذا خوری / 22.5 میلی لیتر سس استیک

چگونه آن را بسازیم

1. ترکیب گوشت گاو زمین با مخلوط سوپ، سس Worcestershire، کچاپ (یا سس گوجه فرنگی ) و نمک. فرم را به 6 پیتزای مساوی تقسیم کنید.

2. کوره پیش گرم برای گرمای متوسط ​​متوسط. پیت را بر روی کوره قرار دهید و برای هر 6-7 دقيقه در هر طرف بپزيد (يا تا زمانی که درجه حرارت داخلی به 165 درجه امن برسد). در طول آخرین لحظه یا دو ساعت از پخت، 1 تکه پنیر سوئیس را در هر کدام قرار دهید. هنگامی که پنیر ذوب شده و پیتی ها از طریق پخته می شوند، از گرما خارج می شوند و روی یک ورق کوکی یا پخت و پز قرار می گیرند.

پوشش با فویل آلومینیومی

3. برای تهیه شیرینی پزی، به راحتی سس مایونز و استیک را با هم مخلوط کنید. ظرف 2 روز پس از آماده شدن در یخچال قرار دهید.

4. همبرگر را هم بزنید و با مخلوط مایونز بالا بریزید. بلافاصله خدمت کنید