پنیر کیک زردچوبه با کراکر گراهام

این پنیر کیک غنی با لعاب زغال اخته است.

آنچه شما نیاز دارید

• برای پوسته:
• 1 1/2 فنجان Crerecherham crush
• 1/4 فنجان کره (ذوب شده)
• 2 قاشق چای خوری شکر
• برای پر کردن:
• 1 پنیر خامه ای (نرم کننده)
• 2 فنجان خامه ای (خامه ای)
• 1 1/2 فنجان قند
• 4 تخم مرغ بزرگ (کمی مورد ضرب و شتم)
• 6 قاشق غذاخوری ذرت
• 6 قاشق غذاخوری آرد همه منظوره
• 1/1 قاشق غذاخوری آب لیمو
• 1 قاشق چای خوری عصاره وانیل
• 1/2 قند کره (ذوب شده)
• 2 فنجان خامه ترش
• برای Glaze:
• 1 قند شکر
• 2 قاشق غذاخوری ذرت استار
• 1 فنجان آب
• 2 فنجان زغال اخته (تازه یا یخ زده؛ تقسیم شده)

چگونه آن را بسازیم

حرارت را به دمای 325 درجه فارنهایت (165 درجه سانتیگراد / گاز مارک 3) حرارت دهید.

ترکیبی از خرده کراکر گراهام، 1/4 فنجان کره ذوب شده و 2 قاشق چای خوری شکر؛ به پایین یک ورق ورقه ای 10 اینچی فشار دهید.

پنیر خامه ای و پنیر خامه را در یک مخلوط بزرگ مخلوط کن. ضرب و شتم تا صاف به تدریج 1/1 فنجان قند گرانول را اضافه کنید، ضربات خوبی بگیرید. تخم مرغ را اضافه کنید و تا زمانی که مخلوط شده است، ضربات بزنید. 6 قاشق غذاخوری ذرت، آرد، آب لیمو و وانیل اضافه کنید. خوب به هم بزنید.

1/2 فنجان کره ذوب شده و خامه ترش را اضافه کنید، تا زمانی که صاف باشد.

پر کردن را به ورقه ورقه ورقه ای 10 اینچ با پوسته کراکر گراهام (زیر) پر کنید. (ظرف پخت کم عمق را روی دندانه ی پایین اجاق با حدود یک اینچ آب گرم قرار دهید.) پنیر کیک را در مرکز تهویه در دمای 325 درجه فارنهایت (165 درجه سانتیگراد / مارک 3 گاز) بگذارید تا حدود 70 دقیقه یا تا زمانی که شرکت اطراف لبه ها خاموش کردن اجاق گاز و اجازه دادن به پنیر در 2 ساعت به مدت دو دقیقه خنک شود.

از فر خارج کرده و بگذارید کاملا سرد شود.

از پان حذف شود سرد شدن هنگامی که کاملا سرد می شود، با لعاب زغال اخته (در زیر).

در 1 قوطی کاسه ای 1 فنجان قند و 2 قاشق غذا خوری ذرت ذرت را با هم مخلوط کنید. مخلوط کردن در آب Crush 1/2 فنجان زغال اخته؛ مخلوط شکر و آب را اضافه کنید. پختن بیش از حد حرارت متوسط، به طور مداوم تکان دهید، تا زمانی که مخلوط ضخیم شود و شروع به حباب کند. به مدت 2 دقیقه به مدت طولانی جوش را بپوشانید یا تا زمانی که مخلوط لعاب روشنایی روشن باشد. خنک به طور کامل

زغال اخته باقی مانده را در بالای پنیر خنک قرار دهید. بر روی تمام انواع توت ها لازانیا یخ زده خنک کن. فروشگاه را به شدت در یخچال قرار دهید.

شما هم ممکن است دوست داشته باشید

Cheesecakes مورد علاقه: دوازده کیک پنیر فاسد برای هر مورد

دستورالعمل تغذیه ای (در هر خدمت)
کالری	393
چربی کل	23 گرم
چربی های اشباع شده	12 گرم
چربی غیر اشباع	6 گرم
کلسترول	104 میلی گرم
سدیم	279 میلی گرم
کربوهیدرات ها	42 گرم
فیبر رژیمی	1 گرم
پروتئین	7 گرم

(اطلاعات تغذیه ای در دستور العمل های ما با استفاده از پایگاه داده جزء محاسبه می شود و باید برآورد شود. نتایج فردی ممکن است متفاوت باشد.)