این دستور العمل فوق العاده برای پیتزا مکزیکی، طعم های یک تاکو یا یک tostada را می گیرد و آن را به یک درمان پیتزا تبدیل می کند. این دستور غذا با عطر و طعم و ترکیبی از بافت های شگفت انگیز بسته شده است و آسان ساختن آن است! ساخت پیتزا یک فعالیت سرگرم کننده و اجتماعی است و یک راه عالی برای به دست آوردن بچه هایتان در آشپزخانه، غذای آنها است که می خورند و آنها را دوست دارید که پخت و پز را دوست داشته باشند.
این دستورالعمل ساده برای یک مهمانی پیتزا معمولی یا یک شام خانوادگی عالی است. ترکیب مواد در این ظرف که رضایت بخش و دلپذیر است.
شما می توانید یک نسخه ساده تر از این دستور را با استفاده از یک پوسته پیتزای پیش ساخته شده یا نان متشکل از کیک پیتزا در یک میوه ایجاد کنید. همچنین می توانید خمیر پیتزا خود را تهیه کنید یا خمیر پیتزا را از یک فروشگاه مواد غذایی یا پیتزای محلی مورد علاقه خود بگیرید.
آنچه شما نیاز دارید
- 1 پوند زمین گوشت خوک یا
- سوسیس chorizo (سوسیس خام)
- 1 پیاز (خرد شده)
- 2 میخک سیر (منجمد)
- 1 قاشق غذا خوری روغن زیتون
- 1 (16 اونس) بطری سس تکو
- 1 (8 اونس) می تواند سس گوجه فرنگی باشد
- 1 قاشق غذا خوری پودر چیلی
- 1/8 قاشق چای خوری فلفل کایین
- 1/4 قاشق چای خوری فلفل
- 1 (4 اونس) می تواند chilies سبز (تخلیه شده)
- 2 قوطی پیتزا خمیر یا به اندازه کافی پیتزا خمیر برای 2 پیتزا
- اسپری آشپزی
- 4 فنجان پنبه کلبی جک (پنیر مونتری جک یک جایگزین خوب است)
چگونه آن را بسازیم
- کوره را به دمای 400 درجه فارنهایت برسانید. قفسه ها را در فر قرار دهید تا اجاق را به طور صریح سه بار تقسیم کنید. شما از هر دو قفسه استفاده می کنید، چرخش و حرکت پیتزا در اطراف آنها را به عنوان طبخ.
- در یک کاسه بزرگ، گوشت خوک را با پیاز و سیر در روغن زیتون گرم کنید تا حرارت متوسط تا زمانی که گوشت قهوه ای شود، با هم زدن به یک شکاف شکسته. در صورت لزوم تخلیه کنید اگر از کوریو استفاده می کنید، پیاز را تا زمانی که مرطوب می شود و سپس کوریو را اضافه کنید، چند دقیقه صبر کنید تا چربی رندر شود و گوشت به طور قهوه ای گرم شود. سس تاکو، سس گوجه فرنگی، پودر چیلی، فلفل کایین و فلفل را به مخلوط پیاز اضافه کنید. خوب مخلوط کنید و روی حرارت کم 5 دقیقه بگذارید تا طعم ها را ترکیب کنید. مخلوط را در chilies سبز خشک شده.
- اسپری دو برگ کوکی با اسپری پخت نچسب و سپس خمیر پوسته پیتزا را بر روی ورقها پخش کنید. پخت آنها را از 5 تا 8 دقیقه یا تا زمانی که فقط تنظیم شده است.
- سس را به طور یکنواخت بر روی هر دو پوسته پیتزا قرار دهید. به طور مرتب با پنیر خرد شده.
- پخت در 400 F به مدت 20-25 دقیقه تا زمانی که پنیر ذوب شود، شکسته و شروع به قهوه ای. نیمه راه را از طریق زمان پخت، برگ های کوکی را تغییر دهید، به طوری که هر یک از آنها در قفسه های پخت بالا و پایین قرار دارند. این به شما کمک می کند حتی پخته در هر دو پیتزا. اطمینان حاصل کنید که شکسته ها در پایین قهوه ای شده و پیتزا ها به طور مساوی پخته شده اند.
شما می توانید این گیاه خوار را با حذف گوشت و اضافه کردن یک میوه لوبیای شسته شده و تخلیه کنید. به سادگی پیاز و سیر را در روغن زیتون بخورید و سپس لوبیا را اضافه کنید و با دستور غذا ادامه دهید. جایگزین دیگری می تواند استفاده از 2 فنجان مخلوط پروتئین سویا به جای گوشت باشد.
| دستورالعمل تغذیه ای (در هر خدمت) | |
|---|---|
| کالری | 589 |
| چربی کل | 31 گرم |
| چربی های اشباع شده | 17 گرم |
| چربی غیر اشباع | 10 گرم |
| کلسترول | 114 میلی گرم |
| سدیم | 523 میلی گرم |
| کربوهیدرات ها | 37 گرم |
| فیبر رژیمی | 11 گرم |
| پروتئین | 42 گرم |