این آهسته شوی پخته شده ورد ساخته شده با سس فلفل قرمز فست فود شده است و قطعات گوشت خوک شاداب سریع و آسان برای آماده سازی است. نگران نباشید، مواد تشکیل دهنده را به اجاق آهنی خود بیفزایید و بگذارید آن را در تمام طول روز بجوشانید تا طعم و بافت این ظرف خوشمزه را بیرون بیاورید. برای تکمیل آن، یک قوطی بخار آب داغ (آرد یا ذرت، هر کدام که ترجیح می دهید) را تهیه کنید و انواع مختلفی را که می توانید بریزید و قبل از شب آماده کنید. توپپنج هایی که می توانید خدمت کنید، پیاز خرد شده، سیب زمینی خرد شده، سس مخصوص چیپس گرم برای گرمای اضافی و هر نوع فوری برای خانواده شما است.
آنچه شما نیاز دارید
- 4 کیلو گوشت بدون گوشت خوک، برش داده شده و برش داده می شود
- 1 فنجان سوپ مرغ
- 2 فنجان سس چای سبز *
- 1 فنجان Tomatillos، پنبه بریزید و به شدت خرد شده
- 4 میخک از سیر، پوست کنده و ذرت می خورند
- 1 پیاز متوسط، پوست کنده و کره ای
- 1/4 قاشق چای خوری فلفل سیاه
- 1/2 قاشق چای خوری نمک
- 1/2 قاشق چای خوری زیره سبز
چگونه آن را بسازیم
تمام اجزای را به پخت آهنی بسپارید و برای مدت 5-6 ساعت در دمای متوسط یا بالا نگه دارید و یا 7-8 ساعت کم کنید.
* سس گوجه فرنگی خانگی سیر - 2 لیتر سیب سبز تازه بر روی کباب یا زیر گوشتی تا زمانی که پوست سیاه و قهوهای پوشیده باشد. اجازه دهید آنها را خنک کنند، پوست پوست را خراشیده و دانه ها را از بین ببرید. بذر را جدا کرده و دانه ها و پوست را از بین ببرید. پوره یا مخلوط کردن چیل با 1/2 فنجان آب، یک قاشق غذا خوری سرکه و نمک به طعم (من معمولا در مورد یک قاشق چای خوری استفاده می شود) تا صاف.
شما همچنین می توانید سس چای سبز تهیه کنید اگر می خواهید. شما همچنین می توانید jalapenos را برای گرمای کمی اضافه کنید.
دستورالعمل های گام به گام به Chiles سیب زمینی
البته ترتیلهای خانگی بهترین هستند، اما اگر شما نیاز به حرارت دادن برخی از فروشگاه های خرید داشته باشید، می توانید آنها را فقط چند دقیقه بخورید. یک ورقه مرطوب یا حوله ای را بر روی یک بشقاب قرار دهید، چهار قاشق سوپ خوری را در بالا قرار دهید و یک حوله کاغذی مرطوب دیگر و ترتیلهای بیشتری بخورید. لایه بندی کنید تا زمانی که کافی داشته باشید. مایکروویو پشته برای یک تا دو دقیقه. ترتیلها را از بین ببرید و به سرعت در یک قاشق چایخوری قرار دهید تا آنها را گرم نگه دارید. آنها تا سی دقیقه باقی خواهند ماند. شما همچنین می توانید یک پشته کوچک را در یک حوله مرطوب قرار دهید و در یک اجاق 200 درجه قرار دهید تا گرم شود که باید 20 تا 30 دقیقه طول بکشد.
یکی دیگر از گزینه های خدمت، قرار دادن آرد طلایی آرد به یک کاسه است و آن را فشار دهید. پودر شیلی ورد را به داخل کاسه تارتلین بریزید و بلافاصله با سرامیک و لکه های اضافی خدمت کنید.
| دستورالعمل تغذیه ای (در هر خدمت) | |
|---|---|
| کالری | 389 |
| چربی کل | 21 گرم |
| چربی های اشباع شده | 7 گرم |
| چربی غیر اشباع | 9 گرم |
| کلسترول | 131 میلی گرم |
| سدیم | 272 میلی گرم |
| کربوهیدرات ها | 6 گرم |
| فیبر رژیمی | 1 گرم |
| پروتئین | 43 گرم |