01 از 08
یک انار است
انارها میوه های قرمز زیبا هستند، تقریبا به اندازه یک گریپ فروت، که با دانه هایی به نام Arils پر شده اند که توسط پالم های خوراکی احاطه شده اند. در نیمکره شمالی، معمولا از سپتامبر تا فوریه به فصل می آیند، که احتمالا به همین دلیل آنها با غذاهای تعطیلاتی برای شکرگزاری و کریسمس مرتبط می شوند. بر خلاف میوه هایی که گوشت آنها خورده می شود و بذرها از بین می روند، در واقع دانه ها یا اریل ها هستند که بخش خوراکی انار هستند. آنها می توانند تمام و یا آب می خورند، اما زمانی که شما آنها را نیش می زنید، آب آنها خراب می شود.
Arils را می توان از دست بریزید یا در آشپزی، پخت و پز یا نوشیدنی هایی مانند شیرینی ها، آبمیوه ها و کوکتل ها استفاده کنید.
اگر چه انار در حال حاضر در بسیاری از نقاط جهان محبوب است، آنها در منطقه در سراسر خاورمیانه و هند شروع شده و هنوز هم در آن غذاهای محبوب است. امروز میوه در سراسر خاورمیانه، آفریقا، هند، آسیا و برخی از مناطق جنوب غربی ایالات متحده رشد می کند.
02 از 08
چگونه به انار انار
خوردن انار می تواند یک کار خسته کننده باشد. آب می تواند لباس های شما و حتی روی میز شما را لکه کند!
ارزش آن، هر چند، به دلیل دانه های انار شیرین، آبدار، و طعم شکستن است. دانه ها در سالاد، در سالاد میوه یا بیش از بستنی و برگ بریده می شوند، دانه ها افزودنی های جالب دیگری برای هر ظرف اضافه می کنند.
برای کمک به جلوگیری از ظهور و لکه ها، قبل از این که به این میوه خوشمزه بروید، این گام به گام را بخوانید، آموزش تصویری در مورد چگونگی انحلال انار را بخوانید. این باعث می شود شما بدون رنگ و با دانه های زیادی بخورید!03 از 08
انتهای انار را قطع کنید.
انتهای تاج انار را بردارید و از بین ببرید. تاج از پایین می تواند تشخیص داده شود و می تواند توسط کوچکترین تاج مانند کوچک آن به رسمیت شناخته شود.
04 از 08
نمره و شکاف بیرونی را در چند مکان برش دهید.
انگور بیرونی انار را در چندین نقطه به دست آورید، اما مطمئن شوید که تمام راه را از میان نبرید.
05 از 08
تمام انار را در آب خیس کن.
یک کاسه را با آب پر کنید و کل انار را در آن بمالید، تا حدودی 5 تا 10 دقیقه با دندانه دار کردن. این کمک خواهد کرد که دانه را از بین ببرید.
06 از 08
انار را از هم جدا کنید.
در بالای کاسه آب، انار را در امتداد علامت های نمره ای که ساخته اید، فشرده کنید و پوست را از بین ببرید تا دانه ها را از غشا حذف کنید. دانه ها به پایین کاسه فرو می روند.
07 از 08
حذف پوست و غشاء.
با یک غربال، پوست و غشا را از کاسه خارج کنید، دانه ها را در آب بگذارید.
08 از 08
دانه ها را از کاسه جدا کنید.
تخمیر دانه ها را با عصاره پچ را با پارچه یا حوله کاغذی خشک کنید. بلافاصله غذا بخورید یا در ظرف یخچال قرار دهید تا ظرف دو روز نگه دارید.