چگونه با کره ای بخوریم

دانه های کره ای بسیار معطر دارای عطر و طعم مینایی ممتاز هستند که به بسیاری از ظروف کمک می کند و لکه های طعم دهنده ای را به شما نشان می دهد. طعم و مزه آنها با استفاده از مرکبات و فلفل زمینی است. علاوه بر افزودن کافئین به ادویه، دانه های کره ای نیز میوه خشک شده گیاه سیلی زرد هستند، و نه دانه ها. با این حال، آنها معمولا به عنوان دانه های فلفل در هنر آشپزی نامیده می شود. اگر تا به حال نان چاودار خورده اید، بی تردید دانه های نخل را طعم می دهید.

دانه های چمنزار در طعم و مزه دانه های آنیز - بدون دانه ستاره - مشابه هستند و شما می توانید بذرهای آنیس را در یک دستور غذا جایگزین سیب زمینی جایگزین کنید اگر شما در کابینت ادویه خود نداشته باشید.

با استفاده از تخم کاهو در آشپزی

دانه های فلفل دلمه ای اغلب در پخت استفاده می شود. دانه های موجود در بسیاری از انواع نان چاودار و نان های نوشیدنی دانه های کره ای هستند، و آنها یک عنصر سنتی در کیک بومی بریتانیایی هستند. دانه های چمنزار نیز در طعم دهنده های کره، سوپ، سوسیس، سبزیجات و حتی لیکور ها مانند طعم طعم آکواریوم روان اسکاندیناوی استفاده می شود. آنها گاهی نیز برای ترشی و آشامیدن نیز استفاده می شوند. دانه های چمنزار هم با سیر، گوشت خوک و کلم می خورند. راه های استفاده از بذرهای کره ای عبارتند از:

• دانه های کره ای را به سالاد سیب زمینی یا کولوسول اضافه کنید
• به هر سس یا سوپ بر اساس گوجه فرنگی اضافه کنید
• سیب زمینی سرخ شده یا سیب زمینی شیرین بپاشید
• شیرین کردن پنیر را مخلوط کنید
• برای افزایش طعم و مزه، بر روی سیب پخته کنید
• به کوکی های شیرینی و کوکی های نان سودا ایرلندی اضافه کنید

• برای طعم گوشت گاو گوشت گاو یا کبابی خباز استفاده کنید
• اضافه کردن به هر دستور العمل که شامل کلم
• با گوشت خوک یا گوشت خوک استفاده کنید

دانه های چمنزار به عنوان جایگزین

ترنج و زیره هر دو متعلق به خانواده جعفری هستند و در طعم مشابه هستند. شما می توانید دانه های کره زمین را در دستور العمل هایی که برای زیره سبز استفاده می کنید را جایگزین کنید، اگرچه عطر و طعم قوی یا گرم نیست.

دانه های چمنزار نیز جایگزین مناسب برای دانه های گشنیز در دستور العمل ها هستند.

وقتی جایگزین ادویه می کنید، از نیمی از مقدار توصیه شده و طعم و مزه آن استفاده کنید. شما احتمالا می توانید کل مقدار را اضافه کنید، به خصوص اگر شما با یک ادویه که در مدتی طولانی در کمیته ادویه ای جای داده شده است جایگزین شوید و برخی از توانایی ها را از دست بدهید. با این حال، ممکن است لازم باشد تنظیمات دیگری در ادویه ای که دنبال می کنید تنظیم کنید.

چگونه به چاشنی دانه چمنزار

دانه های کره ای تفت داده شده علاوه بر طعم نان و سالاد، اما طعم وحشی زعفران و خاکستری ملایم است تا زمانی که دانه پخته شده و یا خشک شده بو داده. برای تهیه دانه های کره ای، یک کباب کوچک خشک را روی گرمای متوسط ​​متوسط ​​قرار دهید و دانه ها را اضافه کنید. برای 2 یا 3 دقیقه یا تا زمانی که دانه ها معطر باشند، کوک کنید. از گرما خارج شود و دانه ها را سرد نگه دارد. سپس آنها را به کالاهای پخته شده اضافه کنید.

برگ و ریشه گیاهان گیلاس

گیاه سیویلیکا عضو خانواده هویج است. برگ گیاه کبابی را می توان مانند هر گیاه برگ دار، بسیار شبیه به جعفری نسبی خود استفاده کرد. علاوه بر این، ریشه گیاه ماکارونی را می توان پخته و خورده مانند هر سبزی ریشه.