چگونه می توان پنیر کرم را تسکین داد
- بسیاری از دستور العمل ها نیاز به پنیر خامه ای خنثی به علت پنیر خامه ای، زمانی که مورد ضرب و شتم قرار می گیرند، احتمالا در صورت سرد بودن، احتمالا توده ای دارند.
- اگر پنیر کرم خود را از یخچال و فریزر دور نکنید تا بتوانید روی شمارنده سفت شود، در اینجا این است که چگونه آن را سریع بشویید.
- یک بسته ی پودر کیک پنیر را بردارید. آن را از بسته بندی فویل آن بیرون بیاورید و آن را روی یک صفحه یا کاسه مخصوص مایکروویو قرار دهید.
- مایکروویو با قدرت بالا برای حدود 15 تا 20 ثانیه.
نحوه آوردن کره به دمای اتاق به سرعت
- کره را به صورت نازک بریزید یا آنرا بچرخانید.
- آن را به دمای اتاق (65 درجه فارنهایت به 70 درجه فارنهایت برای پخت) به سرعت در قطعات کوچکتر می آیند.