تجهیز بندر خود را با مواد اولیه
اگر فقط یک خانه را راه اندازی کنید، باید مقداری غذای استاندارد را در دست نگه دارید تا هر دستور غذا آماده شود. اکثر موارد موجود در این لیست پایدار هستند. ایده خوبی است که عناصر را با تاریخ خرید خرید علامت بزنید تا مطمئن شوید که از قدیمی ترین موارد استفاده می کنید و از هر کدام از این مخفی ها در پشت کابینت خود خیلی دور است. بعضی از موارد پس از باز شدن یا تاریخ انقضا (مانند مخمر) نیاز به یخچال دارند.
برچسب ها را بررسی کنید سبزیجات مانند سیب زمینی و پیاز باید در یک مکان سرد و تاریک نگهداری شوند. مرکبات می تواند هفته ها در کشوی یخچال و فریزر یخچال شما باشد.
این فهرست یک راهنمای کلی است. در هنگام انتخاب اصول اولیه خود را با توجه به سلیقه خود در نظر بگیرید. این لینک ها به اطلاعات دقیق تر در مورد هر یک از موارد، شامل دستور العمل ها می پردازد:
مبانی پاکتی: چاقو (لوازم آشپزخانه استاندارد)
• پودر پخت
• نوشابه گازدار
• لوبیا، کنسرو لوبیا سیاه ، کلیه قرمز، سفید
• لوبیا، خشک شده: کلیه قرمز، شمال بزرگ، لیما، عدس ، نخل تقسیم شده، سیاه و سفید، پنبه
• پودرهای سوخاری
• سوپ، خشک و کنسرو شده: گوشت گاو، سبزی، مرغ
• غلات
• شکلات: مربع های غیر شیرین، تراشه های نیمه خشک، پودر کاکائو
• قهوه: لوبیا، زمین، فوری
• اسپری آشپزی
• ارد ذرت
• نشاسته ذرت
• Crackers
• میوه های خشک شده: کشمش ، زردآلو
• عصاره: وانیل، لیمو، بادام ، نارنجی
• آرد: همه منظوره، کل گندم، کیک، نان
• میوه نگهدارنده، مربا، ژله
• سیر تازه
• ژلاتین : پودر، نارنجی
• لیمو تازه
• لیمو تازه
• شیر: جعبه، پودر، شیر تبخیر شده
• آجیل: بادام ، بادام زمینی، گردو ، گردو، آجیل کاج
• پیاز: قرمز و زرد
• پاستا، خشک شده: اسپاگتی، لینگوینی، موی فرشته، فتوکسی، پن، نودل
• کره بادام زمینی
• سیب زمینی تازه
• سوپ: بویلون کنسرو شده و خشک
• شکر: گرانول، قنادی، قهوه ای روشن و قهوه ای
• چای
• گوجه فرنگی : کل کنسرو شده، خرد شده، خرد شده، پوره، سس، تازه
• تون ، کنسرو شده
• مخمر خشک فعال
سایر موارد زیربنایی لیست ها:
• مبانی آشپزی
• مبانی گیاه و ادویه
• یخچال و فریزر مبانی