01 از 07
آووکادو را در نیمه بکشید
آووکادو را در یک دست نگه دارید یا آن را روی یک تخته برش قرار دهید. با استفاده از یک چاقوی آشپز، از مرکز آواکادو دراز بکشید تا چاقو در تماس با گودال قرار گیرد. بدون از بین بردن چاقو، قطعه مداوم در اطراف گودال را تا زمانی که چاقو به نقطه برش اولیه برسد.
02 از 07
جدا کردن پاره ها
با چاقویی که هنوز در آوکادو وجود دارد، آن را کمی به دو قسمت تقسیم کنید.
03 از 07
گودال را حذف کنید
نیمی از آوکادو را با گودال بر روی سطح سخت قرار دهید. گودال را با تیغ چاقو با نیروی کافی از بین ببرید تا چاقو در گودال قرار گیرد. اگر چاقو را بردارید، نیمه آووکادو باید روی تیغه قرار بگیرد.
04 از 07
گودال را حذف کنید
با نگه داشتن آووکادو در یک دست، چاقو را پیچ و تاب دهید و دور بکشید. گودال به راحتی از آوکادو بیرون می آید.
05 از 07
حذف پوست
یک و نیم آووکادو را در دست نگه دارید. قاشق را بین پوست و خمیر (قسمت خوراکی آووکادو) قرار دهید. پالپ را به آرامی با پر کردن قاشق در اطراف لبه، آن را تا آنجا که ممکن است نزدیک به پوست است را از بین ببرید. با نیمه دیگر تکرار کنید
06 از 07
پالپ آووکادو
اگر مراقب باشید، می توانید پالپ را در یک قطعه حذف کنید. هر خمیر باقی مانده را که ممکن است به پوست متصل شود، از بین ببرد. از قاشق استفاده کنید تا لکه های تبخیر شده روی خمیر را حذف کنید (این طعم رنگی رنگی دارد).
07 از 07
محصول نهایی
وقتی که در معرض هوا قرار می گیرد، پالپ آووکادو بسیار سریع تغییر می کند. بلافاصله از میوه خرد شده استفاده کنید و یا با پوشش پلاستیکی و یخچال بپوشانید. شما همچنین می توانید پالپ آووکادو را فریز کنید. پاشیدن را با دو قاشق غذاخوری آب لیمو مخلوط کنید و در یک ظرف انعطاف پذیر با حداکثر فضایی 1 اینچ قرار دهید. استفاده از خمیر آووکادو یخچال در عرض یک یا دو روز. منجمد آن تا شش ماه طول خواهد کشید.
بهترین غذاهای غذای مخصوص، غذا و وسایل آشپزی را پیدا کنید
- ده فروشگاه برتر غذای برتر
- بهترین مکان برای خرید گوشت گوشتی - گوشت گاو، گوشت خوک و بره
- از کجا خرید بهترین غذاهای دریایی
- بهترین مکان برای خرید وسایل آشپزخانه آنلاین
من را در فیس بوک و توییتر دنبال کنید