یاد بگیرید چگونگی حذف دانه از گوجه فرنگی ... راه آسان!
آه، لذت آشپزی با گوجه فرنگی. آنها را می توان در مورد هر ظرف قابل تصور استفاده می شود و اضافه کردن یک طعم غیر قابل تشخیص که به خوبی با طعم های مختلف بی شماری است.
هنگام استفاده از گوجه فرنگی در غذاهای مختلف، اغلب موارد شما گوجه فرنگی را خرد کرده و از آن استفاده کنید. اما با برخی از ظروف، شما ممکن است در نظر گرفتن حذف دانه. بذر یک گوجه فرنگی گاهی اوقات طعم تلخ را به یک ظرف می دهد و در واقع می تواند آب بیشتری را به یک دستور غذا اضافه کند تا ضروری باشد.
گوجه فرنگی آب را حفظ می کند و بیشتر این آب در قسمت گوشتی اطراف دانه ها یافت می شود. از بین بردن دانه ها نه تنها منجر به طعم و مزه بهتر و همچنین بهتر بافت به ظرف شما می شود. یک مثال عالی با سالادها خواهد بود. گوجه فرنگی عملا یک جزء اصلی برای سالاد موفق است ، اما آب که در اطراف دانه های گوجه فرنگی نگهداری می شود می تواند منجر به کاهو شود. به همین علت شما ممکن است در از بین بردن دانه ها متقاعد شوید، اما دقیقا چطور این کار را انجام می دهید؟
با برش گوجه فرنگی خود را به طور یکسان در نیمه شروع کنید. هر نیمه را به سه بخش مساوی تقسیم کنید. بهترین چاقو برای از بین بردن دانه ها چاقوی کوچک و تیز است. به گوشت گوجه فرنگی بریزید، درست زیر بذرها در یک طرف گوه، برش را به انتهای دیگر گوه بچسبانید. این گام را برای هر گاو گوجه فرنگی تکرار کنید، سپس تاس، برش دهید یا از گوجه فرنگی خود به عنوان مورد نظر استفاده کنید. ساده برای انجام دادن و خوابیده و ظرف شما از شما تشکر خواهد کرد.