01 از 10
نحوه انتخاب یک آناناس
دانیل رید / EyeEm / Getty Images یک آنابول رسیده خوب دارای طعم و شیرینی بسیار غنی تر از انواع کنسرو شده است. از بین بردن پوست سخت و ناخوشایند (به جز هسته نامنظم) یک آنابولیک می تواند به عنوان یک وظیفه ی دلهره آور ظاهر شود. در حقیقت، یک روش بسیار ساده برای لایه برداری از آناناس است که شما را با بهترین میوه آبدار می برد.
یک آناناس خوب را انتخاب کنید
هنگام خرید، یک آنابولیک را انتخاب کنید که پوستی با طعم و قهوه ای دارد (نه خیلی سبز) با برگ های سبز، برگ (قهوه ای و یا نازک). یک آنابول رسیده خواهد شد بوی قوی و تازه آناناس.
برای آنالایزن پوست شما یک چاقوی بلند نیاز دارید.
02 از 10
برش بالا و پایین از آناناس را قطع کنید
عکس حق چاپ (ج) 2005 توسط برت مور برگ ها و حدود 1/2 اینچ از بالا و پایین آن را بریزید یا برشید. اگر دوست دارید، می توانید از قسمت بالا و برگ به عنوان بخشی از دکوراسیون جدول استفاده کنید.
03 از 10
Pineapple Upright را روشن کنید
عکس حق چاپ (ج) 2005 توسط برت مور آناناس را به طور پایدار بر روی پای خود قرار دهید. چشم های قهوه ای تیره را در اطراف لبه ی آناناس بنویسید. اینها از طریق آنالایزر طولی دارند و طعم بسیار ناخوشایند دارند.
04 از 10
اولین برش آناناس
عکس حق چاپ (ج) 2005 توسط برت مور چاقوی خود را در بالای میوه قرار دهید فقط در پشت یکی از چشمها. چشمها در کنار ستون آناناس قرار دارند. کمی به طرف پایین میوه بریزید تا چاقو را در بالا و پایین بچرخانید تا شکل منحنی آنابولیک را دنبال کنید . نزدیک به "چشم" بمانید، بنابراین میوه های خیلی خوبی ندهید.
05 از 10
نتایج اولین برش انگور شما
عکس حق چاپ (ج) 2005 توسط برت مور اولین برش شما ساخته شده از برش های بعدی گسترده تر خواهد بود. ردیف چشمها را در هر طرف برش قرار دهید.
06 از 10
پالایش بقیه آناناس
عکس حق چاپ (ج) 2005 توسط برت مور باقی مانده از پوست انگور را با برش از بالا به پایین در طول هر ردیف چشم (همانطور که توسط اولین برش خود را نشان داد) برش دهید. چاقو شما باید در حدود یک زاویه 45 درجه باشد. سعی نکنید بیش از حد پوست را در یک زمان قطع کنید و یا میوه های زیادی را با آن می کنید.
07 از 10
آناناس نیشکر
عکس حق چاپ (ج) 2005 توسط برت مور هنگامی که شما کاملا آنابولیزه را پوست کنده اید، میوه را برای هر پوستی یا چشمی که ممکن است از دست داده باشید، بررسی کنید. چشمان باقی مانده را با یک چاقو برداشت کنید .
اگر می خواهید آنابولیزه را به حلقه بریزید، هسته را با یک سوراخ آناسه بریزید و به ضخامت مورد نظر برش دهید. به همین ترتیب، آنزیم را به حلقه ها بریزید و هسته را از هر حلقه با یک چاقوی برش جدا کنید.
08 از 10
حذف هسته آناناس - مرحله 1
عکس حق چاپ (ج) 2005 توسط برت مور اگر میخواهید آنابولیز را به قاعدگی یا قطعه بریزید، ابتدا آنابولیز را به چهار بخش تقسیم کنید. راست را از طریق هسته مرکزی و سپس دوباره از طریق هسته مرکزی هر نیمه برش دهید.
09 از 10
حذف هسته آناناس - مرحله 2
عکس حق چاپ (ج) 2005 توسط برت مور بخش چهارم از سمت هسته آناناس را به سمت بالا قرار دهید. با برش طولی فقط زیر هسته، هسته را از بین ببرید. هسته به راحتی می تواند از میوه های خوراکی قابل تشخیص باشد، زیرا در رنگ و فیبر بافت سبک تر است. تکرار با سطوح باقی مانده
10 از 10
تاس میوه ی آناناس
عکس حق چاپ (ج) 2005 توسط برت مور هنگامی که هسته حذف شده است، آنابولار را به اندازه مورد نظر برش دهید. برای ذخیره، محل در یک ظرف هوادهی و سرد می شود.