آیا تا به حال در سراسر یک دستور غذا خواستار "قاطی" قند و stumped اجرا شده است؟ قند فوقالعاده، همچنین به عنوان قند کاستر شناخته می شود، شکر سفید است که به دانه های بسیار خوب رسیده است. به دلیل دانه های کوچک، قند فوق العاده آن سریعتر از سایر انواع قند رقیق می شود، بنابراین اغلب در دستور العمل های کوکتل و دستور العمل های آب نبات و شیرینی که دانه های بزرگ شکر نامطلوب هستند، استفاده می شود - به عنوان مثال در دستور العمل های نعنا یا موز.
اما گاهی اوقات در فروشگاه ها می تواند سخت باشد!
خوشبختانه، شکر بسیار شفاف خود را آسان می کند. همه چیز شما نیاز به یک پردازنده غذایی (یا مخلوط کن) و برخی از شکر دانه ای!
شما همچنین می توانید انواع دیگر شکر را در خانه بسازید! این دستورالعمل ها را برای شکر خانگی شکر و پودر شکر خانگی نگذارید.
دشواری: آسان
زمان مورد نیاز: 5 دقیقه
اینجا چطور است:
- با یک قند گرانول کمی بیشتر از آنچه که برای دستورالعمل نهایی خود نیاز دارید شروع کنید. بعضی از قند به گرد و غبار تبدیل می شود، بنابراین بهتر است قهوه ای با قند اضافی اضافه کنید. آن را به یک پردازنده غذایی متصل کنید که دارای یک تیغه فلزی است.
- پروسسور غذا را با یک حوله آشپزخانه ببندید - شکر فوق العاده ای باعث ایجاد گرد و غبار شکر می شود و اگر شما پردازنده را پوشش ندهید، می توانید آشپزخانه را کمی خراب کنید.
- پردازشگر را به سرعت بالا ببرید و شکر را برای حدود 1-2 دقیقه فرایند کنید. زمان دقیق به مقدار شکر و پردازنده شما بستگی دارد. شما می خواهید شکر دانه ای بسیار پودری و دانه ای بسیار خوب باشد.
- پس از پردازش آن، گرد و غبار را به پردازنده 10 تا 20 ثانیه برسانید، سپس درب را بردارید. شکر فوق العاده ای برای استفاده آماده شده است! آن را به عنوان شکر منظم ذخیره کنید.
آنچه شما نیاز دارید:
- شکر دانه ریز
- پردازنده غذا با تیغه فلزی