این وعده غذایی همیشه مورد علاقه است، به دلایل بسیاری: سرگرم کننده، آسان، یک وعده غذای یک وعده و قطعا مکالمه - شما نمی توانید اجتناب از پچ پچ های گاه به گاه در حالی که جویدن دانه ذرت از چوب خردل و یا peeling میگو با در حال حاضر دست کثیف! و ... بیشتر از همه ... خوشمزه است!
بعضی افراد مواد دیگری مانند سوسیس اندویل ، آرتیشو یا حتی سایر محصولات الکلی را اضافه می کنند.
این ظرف شبیه به غذای کم چرب، خامه Frogmore است.
همچنین مشاهده کنید
پایه پایین کشور جوش با میگو، سوسیس، سیب زمینی، و ذرت
آنچه شما نیاز دارید
- 1 ظرف بزرگ که در آن به جوش 4 متر مربع آب
- 1 1/2 فنجان نمک کوشر
- 2 لیمو، برش خورده
- 1 پیاز بزرگ، برش خورده
- 3 قاشق غذاخوری فلفل کایین
- 12 سیب زمینی متوسط (حدود 3 پوند)
- چهار گوش بزرگ ذرت، شکسته در نیمه
- میگو 2 پوند میگو بزرگ یا جومبویی، یا حدود 21 تا 25 در هر پوند
چگونه آن را بسازیم
- 4 قوطی آب را به گلدان اضافه کنید، همراه با نمک، لیمو، پیاز و کاین و به جوش قوی بریزید. مدت 5 دقیقه جوشانده شود. سیب زمینی را اضافه کنید و به گلدان بجوشانید. شستشو تا چنگال، حدود 25 تا 30 دقیقه.
- ذرت را به گلدان اضافه کنید، دوباره آن را بجوشانید و 5 دقیقه بجوشانید.
- میگو را اضافه کنید و به جوش بریزید تا زمانی که آب به جوش بیاید، میگوی باید انجام شود - مبهم و نه شفاف. میگو را نپوشانید
- تمام مواد را از بین ببرید یا آنها را از گلدان بیرون بیاورید و آنها را به یک میز بزرگ خدمت بزنید و یا آنها را در مرکز یک میز روزنامه قرار دهید. تکه های پیاز و لیمو ممکن است برداشته شوند اما من دوست دارم آنها را برای طعم و رنگ نگه دارم.
- ممکن است با یک سس تهیه شود: کوکتل، رمولاد یا کره ذوب شده.
اندازه معمول برای غذاهای میگو در رستوران ها 16 تا 20 پوند است؛ میگو کوچک بهترین اندازه برای سالاد میگو ، کوکتل میگو ، خورش ها و گوامبوس است. استفاده از میگو متوسط برای میگو جگر و میگو سرخ شده عمیق؛ میگو بزرگ برای کباب کردن، کباب کردن یا کباب کردن.
شما هم ممکن است دوست داشته باشید
میگو ترشی با خیار جنوبی با دلفریب تازه
میگو کبابی با سس گریپ فروت سیر
| دستورالعمل تغذیه ای (در هر خدمت) | |
|---|---|
| کالری | 388 |
| چربی کل | 3 گرم |
| چربی های اشباع شده | 1 گرم |
| چربی غیر اشباع | 0 گرم |
| کلسترول | 302 میلی گرم |
| سدیم | 29،118 میلی گرم |
| کربوهیدرات ها | 52 گرم |
| فیبر رژیمی | 7 گرم |
| پروتئین | 42 گرم |