چگونه شکلات را کاسه بزنیم

01 از 10

مواد اولیه خود را جمع آوری کنید

برای یک دستور العمل به راحتی قابل چاپ، لطفا این صفحه دستور العمل شکلات کاسه را ببینید .

برای ساخت کاسه شکلات ابتدا مواد تشکیل دهنده خود را جمع آوری کنید. شما نیاز خواهید داشت:

• بالن های کوچک "بمب آب" یا کوچکترین بالن هایی که می توانید پیدا کنید
• آب نبات شکلات یا شکلات رطوبتی

02 از 10

ذوب آب نبات پوشش

با ذوب پوشش آب نبات شکلات یا خنک کردن شکلات شروع کنید . شما نمی خواهید از شکلات غیرقابل استفاده استفاده کنید، زیرا در دمای اتاق نرمی می یابد و ممکن است کاسه هایش زیبا نباشد. پوشش ذوب یا شکلات خنثی را کنار گذاشت تا داغ شود تا لمس شود. اگر شکلات بیش از حد گرم می شود زمانی که شما بالون های شسته و رفته، ممکن است پاپ، که نه تنها ناامید کننده است، اما آزار دهنده برای تمیز کردن! پس اجازه بدهید که شکلات داغ تا زمانی که آن را به سختی گرم است، اما نه خیلی سرد است که شروع به تنظیم.

03 از 10

بالون را منفجر کنید

در حالی که شکلات خنک است، بالن ها را به اندازه ای که میخواهید کاسه خود را بکشید، بکشید و آنها را خاموش کنید. فرصتی وجود دارد که بعضی از بالن ها پاپ یا برخی از کاسه های شکلاتی ممکن است از بین بروند، بنابراین چند مورد اضافی را فقط در مورد آن ها منفجر کنید. یک ورق پخت را با کاغذ یا فویل مواج پوشش دهید.

04 از 10

غلیظ شدن بالون در شکلات

شکل بالن را به صورت گره نگه دارید و به آرامی پایین بالن در شکلات دمای اتاق قرار دهید. به آرامی حرکت کنید تا بادکنک را به دما متصل کنید. آن را شستشو دهید تا شکلات عمقی باشد که می خواهید کاسه های خود را داشته باشید - ساده ترین راه برای حذف بالن بعد از آن است که شکلات فقط در نیمه راه از طرف بالن قرار دارد.

05 از 10

بالن را در سینی قرار دهید

بادکنک را از شکلات به آرامی بردارید و آن را با دقت بر روی ورق پخت آماده کنید. تکرار کنید تا تمام بالن های خود را به علاوه اضافه کنید.

06 از 10

اجازه دهید مجموعه شکلات

اجازه دهید بالن ها در دمای اتاق نشسته و تا زمانی که شکلات یا پوشش به طور کامل تنظیم شود. هنگامی که پوشش تنظیم می شود، سینی را به طور خلاصه یخچال بگذارید تا شکلات را حتی سخت تر کند - این امر باعث می شود که بالن ها راحت تر شوند.

07 از 10

شکلات را در اطراف بالون بشویید

برای گرفتن بالن، ابتدا به آرامی در اطراف دو طرف فشار دهید، مهر و موم بین بالون و شکلات را شکستن.

08 از 10

یک تکه کوچک را در بالای بالون قرار دهید

با نوک انگشتان خود یک بالون را در زیر گره نگه دارید و به آرامی یک شکاف را بالای نوک انگشتان خود بشویید، به طوری که شما می توانید جریان هوا را از بین ببرید. به آرامی هوا از بالون را آزاد می کند، و همانطور که شما انجام می دهید، بالون از دو طرف کاسه دور می شود.

09 از 10

بالون را از داخل کاسه شکلات بکشید

به آرامی بالون را داخل داخل کاسه قرار دهید. اگر آن را می شکند، بخشی از آن را پوست کند تا به بالون گیر کرده و به آرامی آن را بیرون بکشد. اگر دچار مشکل هستید، بگذارید آن را ببندید و بعدا دوباره به آن برگردید - بعد از آن، بالون اغلب شروع به لایه برداری از خود خواهد کرد.

10 از 10

کاسه شکلات شما اکنون آماده است!

هنگامی که تمام کاسه شکلات بالن ها را برداشته اند، اکنون آماده استفاده هستند! آنها را با بستنی، موس، کیک خرد شده، سوپ دسر سرد و یا آب نبات پر کنید، مثل این دستور Pot Pot . کاسه شکلات را بین لایه هایی از کاغذ موم در دمای اتاق سرد نگهداری کنید.