این یک سس کباب نازک و طعم دار است که وقتی در انتهای پخت و پز به کار می رود، به خوبی عمل می کند. همچنین می تواند به عنوان سس غوطهور در جدول استفاده شود. کایین اضافی را برای جبران گرما اضافه کنید.
آنچه شما نیاز دارید
- 2/3 فنجان مرغ
- 1/3 قند قهوه ای قهوه ای
- 1/4 فنجان سرکه سیب
- 1/4 فنجان کچاپ
- 5 گل میخک سیر
- 3 قاشق غذا خوری
- روغن زیتون
- 3 قاشق غذاخوری خردل زرد
- 2 قاشق غذاخوری سس سویا
- 1 قاشق غذا خوری کاین
چگونه آن را بسازیم
1. روغن زیتون را در یک لیوان روی حرارت متوسط قرار دهید. سیر خرد شده را اضافه کنید و بگذارید تا کمی قهوه ای بپزد. بقیه ی مواد را اضافه کرده و خوب مخلوط کنید. شستشو دادن به پایین تا زمانی که شروع به ضخیم شدن، حدود 15 دقیقه. اجازه دهید خنک شود
2. تا دو هفته در ظرف یخچال قرار دهید.
| دستورالعمل تغذیه ای (در هر خدمت) | |
|---|---|
| کالری | 31 |
| چربی کل | 1 گرم |
| چربی های اشباع شده | 0 گرم |
| چربی غیر اشباع | 1 گرم |
| کلسترول | 0 میلی گرم |
| سدیم | 104 میلی گرم |
| کربوهیدرات ها | 4 گرم |
| فیبر رژیمی | 0 گرم |
| پروتئین | 1 گرم |