سس مایونز سنتی معمولا با ژامبون و بیسکویت ها سروکار دارد. این دستورالعمل ساده را دنبال کنید.
دشواری: آسان
زمان مورد نیاز: 15 دقیقه
اینجا چطور است:
- در یک اسکله سنگین (ترجیحا آهن)، چند ژامبون را سرخ کنید. اگر شما می توانید آن را دریافت کنید، ترجیح می دهید که شربت نمکی کشور سالم باشد، اما ترجیح می دهید یک ترشی از جنس هام درست کنید.
- ژامبون را بردارید و گرم نگه دارید.
- پور 1/2 فنجان آب، قهوه سیاه و یا ترکیبی از هر دو به drippings.
- به پایین جوش کردن، متوقف کردن و برداشتن ریزه ها را به پایین جوش بیاورید. برای مدت یک یا دو دقیقه تکان دادن و جوشاندن ادامه دهید.
- سس را بر روی ژامبون و یا به یک کوزه جدا جدا کنید.
نکات:
- خمیر را با ژامبون، بیسکویت، گوشت گاو و تخم مرغ خدمت کنید.
آنچه شما نیاز دارید:
- اسکلت بزرگ
- ژامبون
- 1/2 فنجان آب یا قهوه