تمشک تازه (یا یخ زده!) را به یک سس تمشک خوشمزه اضافه کنید و فقط کمی شکر و زمان را اضافه کنید. به طور جدی، این فقط ساده است. هیچ پخت و پز (مجبور نیست حتی اجاق گاز را در گرما تابستان بخواند، بعلاوه فصل تمشک، نقطه عطفی واقعی این دستور است). برای استفاده از این فتوشاپ بسیار جالب توجه هستید.
توجه داشته باشید که تمشک های یخ زده در این دستور العمل کاملا کار می کنند، بنابراین اگر در طول تابستان یک بدنه بزرگ داشته باشید و برخی از آنها را مسدود کنید، به جلو بروید و از اینجا استفاده کنید.
آنچه شما نیاز دارید
- 12 اونس تمشک تازه یا یخ زده
- 2 تا 6 قاشق غذاخوری قند
چگونه آن را بسازیم
- اگر از تمشک تازه استفاده کنید، به سرعت در آب سرد و خنک نگه دارید. آنها را به یک کاسه متوسط قرار دهید.
- انواع توت ها را با قند به طعم معطر کنید. حدود یک قاشق غذاخوری شکر در هر 6 اونس تمشک، در مورد درست است، اما مقدار زیادی از مردم 2 یا 3 قاشق غذاخوری را ترجیح میدهند. انواع توت ها به یک تن شکر نیاز ندارند، اما این روش با استفاده از شیرین کردن آنها و تهیه آب میوه ها از انواع توت ها استفاده می کند.
- استفاده از چنگال برای مخلوط کردن انواع توت ها. تمشک ها، همانطور که ممکن است حدس بزنید، بسیار سریع و راحت می شود.
- کاسه را بپوشانید و تمشک ها را بگذارید (یا ترشحات آشپزی برای «آفتاب گرفتن» چیزهای شیرین) تا زمانیکه شکر آب تری از تمشک بیرون نرفته و سس ایجاد کند. انواع توت ها بلافاصله کمی پریشان می شوند، اما شما می خواهید آنها را بگذارید و قند را به آب میوه برسانید. این باید حدود 15 دقیقه طول بکشد، اما به راحتی اجازه دهید آنها را برای چند ساعت نشستن، اگر این زمان برای شما بهتر است.
- سس را بخورید و اگر بخواهید شکر را اضافه کنید.
- در این مرحله شما می توانید سس را خدمت کنید. برای ارائه ظریف تر، شما می توانید سس را از طریق یک مش غربالگری خوب برای حذف دانه ها تحمل کنید. شما می توانید سس را تا یک هفته نگه دارید، پوشیده و سرد کنید.
نحوه استفاده از سس تمشک
با استفاده از این سس تمشک برای بستنی، در جعفری (همراه با برخی از توت های تازه برای بافت، اگر دوست دارید)، بیش از ماست، یا در پنکیک یا وفل به جای شربت افرا استفاده کنید. این نیز دوست داشتنی با ماست برای ساختن تمشک parfate - برای زیبا ترین قاشق نسخه برخی از ماست را به یک شیشه شیشه parfait، کاسه شیشه ای، و یا حتی یک شیشه شراب، سپس قاشق در برخی از سس، و سپس برخی از ماست، و سپس سس بیشتر. در برخی از گرانولا در پارفات بخورید و یک صبحانه خوشمزه خواهید داشت.
یا، اگر میخواهید بیشتر محبت کنید، سس را به پینت کیک سنگین بچرخانید تا به قلههای نرم برسید . انجام این کار به این معنی است که شما یک احمق تمشک، یک پیچ گوشتی تمشک در یک فریب توت فرنگی انگلیسی کلاسیک، یکی از ساده ترین، ساده ترین و در عین حال پرطرفدار دسر، جهان را ساخته اید.
| دستورالعمل تغذیه ای (در هر خدمت) | |
|---|---|
| کالری | 47 |
| چربی کل | 0 گرم |
| چربی های اشباع شده | 0 گرم |
| چربی غیر اشباع | 0 گرم |
| کلسترول | 0 میلی گرم |
| سدیم | 0 میلی گرم |
| کربوهیدرات ها | 11 گرم |
| فیبر رژیمی | 3 گرم |
| پروتئین | 1 گرم |