چگونه یک کیک کیک کیک شگفت انگیز بسازیم

01 از 14

کیک خود را طراحی کرده و تجهیزات خود را آماده کنید

میخواهید یک کیک سرگرم کننده باشد که شما را مانند یک نابغه پخت کند؟ نه بیشتر از یک کباب تعجب کنید! برش را به صورت شبیه یک کیک معمولی خامه ای از خارج نشان می دهد و یک شکل متضاد درست کنید. این دستورالعمل های گام به گام شما را از طریق ساخت یک کیک قلب ولنتاین هدایت می کنند. زیبایی این است که روش اصلی را می توان برای هر رویداد، تعطیلات و یا فصل ای که می خواهید جشن بگیرد، سفارشی کنید - فقط طرح رنگ و شکل کیک را با توجه به مناسبت تغییر دهید.

شما به دو تابه نیاز خواهید داشت: یک ظرف 9 "x 9" x 2 "برای پخت کیک رنگارنگ برای برش های داخلی شکل و یک تابه 9" x 5 "را خیس کنید. یک کیک فریزر (یا یک قالب کاغذی) را برای شکل که می خواهید در داخل کیک پنهان شود و مطمئن شوید که آن را در داخل تابه بطری قرار داده و با کمترین فاصله در هر طرف قرار دهید. اجاق ته ته ته 350 درجه فارغ التحصیلی کنید و آماده شوید پختن

02 از 14

مخلوط کردن مخلوط کیک

اولین قدم این است که یک کیک سفید سفید (یا زرد) را که رنگ آن را به رنگ مورد نظرتان رنگ می کند رنگ کنید. کرم های خانگی مبتنی بر کره، برای کیک های شگفت انگیز ترجیح می دهند، زیرا چگالی آنها کمک می کند که برش کیک را در محل قرار دهید. شما می توانید مقادیر ماده در این کیک Surupise Hanukkah را به عنوان یک راهنمای استفاده کنید. اگر از مخلوط استفاده می کنید، به دو جعبه نیاز دارید. مخلوط کردن، رنگ کردن و بطری یک جعبه در حال حاضر، و جعبه دوم را برای بعد ذخیره کنید.

03 از 14

پخت کیک برای Cutouts

پور، یا قاشق، خمیر رنگی را به 9 * 9 "ظرف آماده شده است. با استفاده از یک اسپاتول برای گسترش خمیر به لبه ها و صاف کردن بالا. پخت کیک را در دیگ پیش گرم کن تا زمانی که تستر در مرکز قرار بگیرد، تمیز می شود، معمولا حدود 20 تا 30 دقیقه، بسته به دستور غذا. اطمینان حاصل کنید که اجاق را ترک کنید - به زودی کل خستگی تعجب خواهید کرد!

04 از 14

ایجاد کیک برش

هنگامیکه کیک از اجاق خارج می شود، ظرف را روی یک قفسه خنک کننده قرار ده تا 10 دقیقه نگه دارید. سپس یک گوسفند افست یا چاقوی تیز را در اطراف محیط کیک بگذارید تا آن را بشکنید. آن را روی قفسه بچرخانید تا آن را از تابه بیرون بیاورید و کیک را کاملا خنک کنید.

یک کباب کاملا سرد، کیک را بر روی یک برش بریزید. با استفاده از یک برش کوکی، یا یک قالب کاغذ، همانطور که شما می توانید به عنوان بسیاری از برش کیک را. (اگر از یک قالب کاغذ استفاده می کنید، آن را با یک چاقوی پاره ای تیز برش دهید، و قطع کردن آن را به اندازه کافی مرتب نگه دارید.)

05 از 14

مخلوط کردن خمیر تازه و اضافه کردن کمی به کباب پان

یک دسته دوم از کیک سفید درست کنید، اما این بار، آن را رنگ نکنید. فقط به اندازه کافی برای کاسه آماده شده برای پوشش پایین اضافه کنید. مراقب نباشید کاغذ پرچم را بردارید.

06 از 14

قوطی کیک را به پان اضافه کنید

شروع به نزدیک شدن به یک انتهای تابه، شروع به قرار دادن برش کیک در خمیر کنید. اطمینان حاصل کنید که برش ها را با هم مخلوط کنید تا تمام آنها در مرکز پان قرار گیرد. سعی کنید خطوط اشکال را حتی با یکدیگر در قالب "log" سبک نگه دارید، به طوری که وقتی کیک برش خورده باشد، تصویر تیز خواهد بود.

07 از 14

برش برش را با خمیر بشویید

حالا وقت آن است که غافلگیر شویم پور، یا قاشق، خمیر را به تابه خمیر به طوری که برش کیک احاطه شده و، ایده آل، به طور کامل پوشیده شده است. پخت در اجاق برقی پیش رفته، پان را بر روی یک قطعه فویل قرار دهید تا ریزش کنید. پخت برای 50 تا 60 دقیقه، یا تا زمانی که کیک تنظیم شده و طلایی باشد، و یک تستر در چندین مکان در کیک سفید سفید پاک می شود. اجازه دهید کیک را در ظرف خود در یک قفسه 20 تا 30 دقیقه خنک نگه دارید. اسپادول offset را در اطراف محیط اجرا کنید، کیک را از تابه بیرون بیاورید و قبل از تزئین به طور کامل بر روی یک قفسه بپوشید.

08 از 14

آماده تزئین کیک باشید

دسته ای از یخ زده سفید مورد علاقه خود را بسازید. این Buttercream Vanilla Buttercream غیر لبنی را امتحان کنید، یا اگر ترجیح می دهید یخ زدگی از لبنیات استفاده کنید، از کره ای نامنظم به جای مارگارین و ترکیب دسته کوتاه استفاده کنید. اگر شما فقط قصد بالا رفتن قهوه را دارید، می توانید مقادیر آن را نصف کنید.

09 از 14

یخ زده کیک

کیک را بر روی یک ظرف قرار دهید و بالای سر قرار دهید، مراقب باشید که هر گونه برش هایی که ممکن است نشان داده شود را پوشش دهید. بالا را با یک اسپاتل افست صاف کنید تا سطح سطح را برای تزئین داشته باشید.

10 از 14

رنگ سرخ کردن برای تزئینات

یخ زدگی باقیمانده را به چند کاسه کوچک تقسیم کنید و چند قطره رنگ غذا را به هر یک اضافه کنید. قاشق خرد شده را به کیسه های لوله کشی با راهنمایی لوله کشی . گرد کوچک، ستاره باز و / یا راهنمایی ستاره ای بسته به دلخواه برای خنک کاری کار می کند.

11 از 14

قلب لوله در کیک

لوله های مختلف قلب - بزرگ، متوسط ​​و کوچک، باز و بسته - در بالای کیک. یک الگوی ایجاد کنید یا چیزهای تصادفی را حفظ کنید - هرچیزی که برای شما خوب است!

12 از 14

اضافه کردن برخی از بحث شیرین

لوله چند پیام گفتگو الهام گرفته از قلب بر روی کیک به عنوان یک ناز (یا کثیف!) پایان لمس.

13 از 14

شکاف و لذت بردن از شگفتی!

همه چیزهایی که باید انجام دهید این است که به کیک برسید، خدمت کنید و از تعجب لذت ببرید!

14 از 14

نکات، ایده ها و تم های تزئینی

اگر برش ها به طور کامل با خمیر کیک پنهان شده اند، شما بیشتر انعطاف پذیری در مورد نحوه تزئین دارید. گرد و غبار از شکر پودری یا یک لعاب ساده می تواند کار کند. اگر، با این حال، برش ها از بین می روند، و یا اگر شما فقط می خواهید یک جشن بیشتر جشن، با سرما خوردن بروید.

برای لذت بردن از لمس در نهایت، کیک را با دکوراسیون شفاف یا شکر بالا ببرید تا رنگ و یا شکل را در داخل کیک پنهان کنید.

تم کیک

آشکار شدن جنسیت کودک: کودک حشره دار صورتی یا آبی، اونهایی، و یا خرس عروسکی در داخل. سفید، زرد یا کبودی سبز با رنگ پاشنه های رنگارنگ یا دکوراسیون قند.

تولد بچه: شماره سن (و یا حزب تم مربوط به) شکل برش در رنگ های مورد علاقه. مطابقت با سرامیک، مخلوط آب پاش یا آبنبات کوچک.

هالووین: کدو تنبل نارنجی سرماخوردگی شکلات، میله های آب نبات آبشوئی یا آب نبات خرد شده را به تعطیلات می رساند.

هانوکا: آبی دیئیدل یا ستاره دیوید برش، سرامیک سفید، شکر و یا تزئینات قند طلا و آبی.

کریسمس: درخت سبز یا نیشکر قرمز. دکوراسیون شکر تعطیلات مرسوم، سفید، قرمز، یا گل سرخ سبز.

عید پاک: پاستل اسم حیوان دست اموز، گل یا تخم مرغ عید پاک. پاستل زرد، بنفش، صورتی یا کرم سبز کم رنگ. لوبیا ژله، تعطیل آبنبات، و یا تخم مرغ شکلات پیچیده شده فویل.

نامزدی یا عروسی دوش: سنگ های قیمتی یا برش های شیک شکل در رنگ های عروسی. سرامیک سفید، dragees طلا یا نقره و یا شکر شن و ماسه.

4 ژوئیه: ستاره آبی یا قرمز، قرمز، سفید و / یا یخ زده آبی. تعطیلات مرسوم، آب و هوا و یا پرچم آتش نشانی.