این دستورالعمل بچه دوستانه برای ماکارونی نارگیل خام کلاسیک را می توان در حدود 10 دقیقه تهیه کرد و یک نوشیدنی عالی شیرین تهیه کرد. سه تغییر در اصل وجود دارد: وانیل چای، لیمو یا نارنجی و شکلات پوشیده شده. آنها غنی و خوشمزه هستند و یک درمان رضایت بخش را انجام می دهند. من یک آب شستن ندارم و متوجه شدم که گرما از خلبان فرنی گاز من این فریب است؛ در غیر این صورت شما می توانید این قطعات کوچک را تا زمانیکه ثابت نگه دارید و آنها را در یک مخزن هوای محکم نگه دارید.
آنچه شما نیاز دارید
- 3/4 فنجان آرد بادام (یا ¾ فنجان بادام زمینی خام)
- 3 فنجان خرد شده، نعناع نارگیل آلی نعناع
- ½ فنجان منهای 1 قاشق غذاخوری فنجان نارگیل مانا یا کره نارگیل *
- ¾ فنجان درجه B شربت افرا یا
- شربت برنج
- 1 ½ قاشق چای خوری عصاره وانیل خالص
- خرج کردن نمک دریا
- پوسته نارگیل اضافی برای نورد برای گلدان (اختیاری)
چگونه آن را بسازیم
اگر شما به جای آرد بادام از بادام خام استفاده می کنید، آن را در یک کاسه یک پروسسور غذا قرار دهید و آنها را خرد کنید تا آنها کاملا ریز خرد شوند.
نارگیل را به زمین بادام یا آرد بادام اضافه کنید، همراه با مانا نارگیل، شربت افرا، عصاره وانیل و خرج نمک. فرایند تا زمانی که مخلوط به خوبی مخلوط شده است، اما هنوز هم با مقدار زیادی از بافت.
با استفاده از یک قاشق کوچک یا قاشق غذاخوری یخچال کوچک، مخلوط را به توپ بکشید و در صورت تمایل آنها را در نارگیل بگذارید.
ماکارون ها را روی یک قفسه ی خنک کننده قرار دهید و برای مدت 10 ساعت در یک دستگاه خشک کن یا فرآورده ی گاز بدون انجماد خشک کنید. به طور متناوب، آنها را تا زمانی که ثابت هستند، سرد کنید.
* مانس نارگیل یا کره معادل نارگیل بادام یا دیگر کره میوه است. این با گوشت نارگیل ساخته شده است و نباید با روغن نارگیل، چربی خالص، اشتباه گرفته شود. مانا در شیرینی ها، سس ها و میوه ها، بر روی نان تست و در پختن عالی است و طعم تقریبا شیرین دارد.
تغییرات:
برای لیمو یا نارنجی ماکارون های معطر: 1 ½ قاشق چای خوری لیمو یا نارنجی رنده شده را به مخلوط اضافه کنید.
برای وانیلی چای ماکارونی: اضافه کردن 1 ½ قاشق چای خوری از هر دو مخلوط ادویه جات ** به مخلوط.
شکلات مغز ماپورون فرو می ریزد: مخلوط را به یک تابه روغن زیتون فشار داده و تا زمان تنظیم، آن را خنک نگه دارید. به مثلث بریده و لبه ها را به شکلات ذوب شده فرو کنید.
دوستداران شکلات ممکن است بخواهند دستور غذای ماکارونی شکلات خام یا یکی از تغییرات آن را بخوانند.
** مخلوط ادویه جادویی ساده Chai
این ترکیب فوق العاده ساده است و با استفاده از ادویه جات که می تواند در هر فروشگاه مواد غذایی یافت می شود. شما می توانید دسته ای را مخلوط کنید و برخی را به غلات، قهوه، چای، کاکائو، شیر بادام گرم، لیسی، کیک یا خمیر کیک و یا صبحانه خود بپاشید. به یاد داشته باشید شما می توانید این مواد را با توجه به سلیقه های مورد نظر خود تغییر دهید.
2 قاشق چای خوری دارچین زمستانه
2 قاشق چای خوری زنجبیل زمین
2 قاشق چای خوری هل نارنجی
1 قاشق چای خوری گل میخک
1 قاشق چای خوری گل گندم زمستانه
½ قاشق چای خوری فلفل سفید زمستانه
مخلوط کردن و ذخیره در یک ظرف هوادهی.
زمین چای پیاز مخلوط
1 قاشق غذاخوری قاشق چایخوری
1 قاشق غذاخوری بذر کلم بروکلی
½ وانیل لوبیا به قطعات بسیار کوچک بریده شده است
3 ستاره ی ستاره ای، شکسته به بیت
1 دارچین شکسته به قطعات کوچک (یا 2 قاشق چای خوری دارچین زمین)
1 قاشق چایخوری زنجبیل زمین
½ قاشق چای خوری چاشنی زمستانه
4 گل میخک
7 توت تازه
1 قاشق چای خوری فلفل قرمز سفید
همه مواد تشکیل دهنده را به یک ملات و پاستل یا ادویه جرندرس (قهوه ساز کوچک قهوه Braun برای این کار عالی است) و به یک پودر خرد کنید.
ذخیره در ظروف محفوظ.
حدود 3 دز خمیر را می سازد.
Copyright 2012 by Jen Hoy