این دستور غذای کبابی کبابی باعث می شود یک ظرف بزرگ برای تقریبا هر چیزی. شما می توانید آنها را آماده کنید و آنها را در ردیف بالا و یا به سمت طرف کوره خود را، و تقریبا آنها را فراموش کرده ام تا زمانی که شما آماده برای خوردن است.
آنچه شما نیاز دارید
- سه ساقه کوچک بلوط
- 1/2 فنجان / 120 میلی لیتر
- پنیر آسیاگو ، رنده شده
- کره 1/4 فنجان .60 میلی لیتر
- 2 قاشق غذا خوری / 30 میلی لیتر جعفری تازه، ریز خرد شده
- 1 قاشق غذاخوری / 15 میلی لیتر شکر قهوه ای
- 2 قاشق چای خوری / 10 میلی لیتر مرغ تازه، ریز خرد شده
- 1 قاشق چای خوری / 5 میلی لیتر پودر پیاز
- 1 قاشق چای خوری / 5 میلی لیتر شربت افرا
- 1 قاشق چای خوری / 5 میلی لیتر نمک
- 1 قاشق چای خوری / 5 میلی لیتر فلفل سیاه
چگونه آن را بسازیم
1. ساقه های ساکارا را به نصف بریزید و دانه ها و رشته ها را حذف کنید. عرض حدود 1/2 اینچ عمیق و نوار طولی 1 اینچ را از قسمت خارج از بخشهای اسکواش برش دهید. آن را خیلی بزرگ نکنید این کمک خواهد کرد که تکه تکه کردن در گیت های grill را تثبیت کند. نیمه را به یک تخته بزرگ بریزید و کنار بگذارید.
2. کوره پیش گرم برای گرم متوسط.
3. در یک کاسه ای، کره، شکر، سیگاری، پودر پیاز، شربت افرا، نمک و فلفل را با هم مخلوط کنید و حرارت دهید تا کره ذوب شود و قند انحلال یابد، حدود 3-4 دقیقه.
مخلوط برس را از داخل اسکواش بلوط بردارید.
4. قطعات قاشق غذاخوری کباب بر روی گرمای غیر مستقیم متوسط تا حدود 45 دقیقه برش داده شده است. پنیر و جعفری را در قسمت برش سیب زمینی بپوشانید و به مدت 20 دقیقه کبابی را ادامه دهید یا تا زمانی که اسکواش نرم و سرخ شده است. از گریم خارج شوید و خنک شود
دستورالعمل تغذیه ای (در هر خدمت) | |
---|---|
کالری | 90 |
چربی کل | 8 گرم |
چربی های اشباع شده | 5 گرم |
چربی غیر اشباع | 2 گرم |
کلسترول | 20 میلی گرم |
سدیم | 444 میلی گرم |
کربوهیدرات ها | 5 گرم |
فیبر رژیمی | 1 گرم |
پروتئین | 1 گرم |